Tumis kangkung terasi medan

Ulfah Khairani
Ulfah Khairani @ulfah23
Jakarta timur, Duren Sawit

Cerita nya udah BM ini dari bulan kemarin tapi ada aja kendala nya sampe sayur kangkung nya busuk di kulkas 2 hari 😪 , kesampean masak ini dirumah mama malahan 😂😂

Tumis kangkung terasi medan

7 orang berencana membuat resep ini

Cerita nya udah BM ini dari bulan kemarin tapi ada aja kendala nya sampe sayur kangkung nya busuk di kulkas 2 hari 😪 , kesampean masak ini dirumah mama malahan 😂😂

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 ikatkangkung
  2. 5cabe rawit merah
  3. 3cabe keriting merah
  4. 3 siungbawang merah
  5. 2 siungbawang putih
  6. 1 buahtomat besar
  7. Secukupnyaterasi Medan
  8. Minyak goreng
  9. Secukupnyaair
  10. 2 sdmgaram
  11. 2 sdmkaldu bubuk
  12. 1sdt/sdm lada bubuk (sesuai selera)

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih kangkung lalu sisihkan..

  2. 2

    Uleg cabe, bawang, tomat dan terasi sampe halus, lalu sisihkan..

  3. 3

    Siapkan penggorengan, masukkan minyak dan tumis bumbu halus sampe wangi dan aduk rata, masukkan kangkung aduk rata kembali..

  4. 4

    Kemudian masukkan air secukupnya lalu di tutup (agar cepet mateng) setelah itu buka penutup nya masukkan garam, kaldu bubuk dan lada aduk rata sampai harum dan mateng (jgn Lupa di icipin)

  5. 5

    Sudah mateng dan rasa sudah pas, matikan kompor hidangkan kangkung terasi Medan nya dan dimakan pake nasi anget lebih nikmat dan maknyuuss 😋

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ulfah Khairani
pada
Jakarta timur, Duren Sawit
Healthy Life 🏋‍♀️ig : @ulfahkhairanis & @ulfahkitchen23
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa