Nasi ikan mujaer goreng bumbu dabu dabu ala bunaz

Bunda Nazma
Bunda Nazma @sista_1004
Surabaya

Simpel

Nasi ikan mujaer goreng bumbu dabu dabu ala bunaz

6 orang berencana membuat resep ini

Simpel

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

10 menit
  1. 3 buahikan (terserah mau ikan apa)saya pakai ikan mujaer
  2. 1 pcsBumbu racik ikan
  3. 2 sdmTepung terigu
  4. Bahan bumbu
  5. 12 buahcabe rawit dirajang besar2
  6. 2tomat merah/ tomat hijau tergantung selera dirajang kecil2
  7. 4 buahbawang merah di rajang tebal2
  8. 2 sdmMinyak goreng
  9. secukupnyaGula dan garam
  10. 2 buahJeruk sambal

Cara Membuat

10 menit
  1. 1

    Lumuri ikan dengan bumbu racik ikan dan sedikit tepung.. Kegunaan tepung agar saat menggoreng ikan tidak lengket diwajan. Lalu goreng ikan sampai matang. Dan tiriskan

  2. 2

    Setelah itu siapkan untuk bumbunya. Panaskan minyak sampai panas lalu matikan kompor. Masukan seluruh bahan bumbu kecuali jeruk sambal. Aduk sampai rata masukkan gula dan garam sampai terasa pas. Setelah it nyalakan api kembali sampai panas dan matikan. Kegunaannya agar galam dan gula meleleh dipanci. Stelah itu tiriskan dan berikan jeruk sambal. Lalu lumuri ke ikan yang sudah matang dan hidangkan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Bunda Nazma
Bunda Nazma @sista_1004
pada
Surabaya
ibu rumah tangga yang ga pandai memasak. tapi sedang berjuang demi suami dan anak tercintah
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa