Ayam Geprek

Puput Yunindya
Puput Yunindya @_puputyunindya
Blitar, Jawa Timur

Kepengen ayam geprek dengan sisa ayam yang ada. Makanya lalapannya benar benar ga lengkap. Harusmya ada kubis selada kemangi. Tp gpp begini sudah mantul❤❤❤

Ayam Geprek

4 orang berencana membuat resep ini

Kepengen ayam geprek dengan sisa ayam yang ada. Makanya lalapannya benar benar ga lengkap. Harusmya ada kubis selada kemangi. Tp gpp begini sudah mantul❤❤❤

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgayam
  2. Bahan lalapan (sesuai selera)
  3. Bahan ayam ungkep halus:
  4. 5 siungbawang putih
  5. 1 ruaskunyit
  6. Secukupnyagaram
  7. Bahan sambal :
  8. 3 siungbawang putih
  9. 10 buahcabai rawit merah
  10. SecukupnyaGula Garam
  11. Bahan tepung ayam :
  12. Tepung bumbu serbaguna

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan bumbu ungkep. Siapkan panci isi air. Masukan bumbu ungkep dan ayam yang telah dipotong dan dicuci bersih. Didihkan sampai bumbu meresap dan ayam empuk. Tiriskan

  2. 2

    Siapkan wadah lalu balur ayam ke tepung bumbu. Goreng hingga kuning keemasan. Sisihkan.

  3. 3

    Uleg bahan sambal. Tes rasa.

  4. 4

    Geprek ayam sampai separuh hancur lalu penyet dengan sambal di atasnya.

  5. 5

    Susun di piring ayam geprek sambal dan lalapannya.

  6. 6

    Sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Puput Yunindya
Puput Yunindya @_puputyunindya
pada
Blitar, Jawa Timur
Abilal Gibran Athalla👶🏻💙Jangan lupa follow yaaa untuk lihat resep simpel terbaru dari Mami Abilal💜
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa