Pizza de papa integral

Name: Pizza de papa integral
Yield: 1 pizza grande
Cuisine: argentinas
Ingredients: 1 papa grande; 1 taza harina integral; 1 huevo; Sal y condimentos; Aceite de oliva a gusto; Salsa y queso a gusto

Todointegral @cook_16210113

Moreno

Pizza con base de papa. Es muy económica, muy rica, fácil y liviana 🍕

Pizza de papa integral

Todointegral @cook_16210113

Moreno

Pizza con base de papa. Es muy económica, muy rica, fácil y liviana 🍕

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Ingredientes

30 min

1 pizza grande

1papa grande
1 tazaharina integral
1huevo
Sal y condimentos
Aceite de oliva a gusto
Salsa y queso a gusto

Paso a paso

30 min

1

Pelar, hervir y pisar la papa. Mezclar el puré con el huevo, el aceite de oliva y los condimentos.
2

Agregar de a poco la harina integral hasta formar una masa.
3

Extender la masa sobre una fuente con aceite y darle forma con las manos. Yo le hice el borde un poco más alto para que no se saliera el queso. Hornear a fuego máximo hasta que esté dorada y después ponerle salsa y el queso.