Kue Bolu

Tatiara
Tatiara @Tatiara23
Banjarmasin

Niatnya mau bikin bolu marmer, tp koq coklatnya pd ke bawah semua... tp Alhamdulillah kuenya lembut dan rasanya enak. Ada yg bs ngasih saran nggak gimana cara bikin coklat marmernya biar ngga turun ke bwh seperti kue ku ini😢?

Kue Bolu

Niatnya mau bikin bolu marmer, tp koq coklatnya pd ke bawah semua... tp Alhamdulillah kuenya lembut dan rasanya enak. Ada yg bs ngasih saran nggak gimana cara bikin coklat marmernya biar ngga turun ke bwh seperti kue ku ini😢?

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

60 menit
12 porsi
  1. 7 butirtelur
  2. 250 grgula pasir
  3. 1 sdmsp (munjung)
  4. 200 grtepung terigu
  5. 2 sachetsusu bubuk (dancow)
  6. 200 grmargarin (blueband cake&cookie)
  7. 2 sdmcoklat bubuk, cairkan dgn sedikit air panas

Cara Membuat

60 menit
  1. 1

    Mixer telur, gula pasir dan sp 18-20menit hg kue mengembang dan kental (adonan klo diangkat lambat jatuhnya) masukan campuran terigu dan susu bubuk kocok dgn mixer kec.rendah hg rata. Matikan mixer. Tuangi mentega cair sedikit2 aduk balik dgn spatula.

  2. 2

    Tuang ke loyang yg sdh di oles margarin dan di taburi terigu, sisakan sedikit adonan lalu campurkan dgn coklat bubuk aduk rata lalu tuang ke atas adonan putih td, bentuk marmer dgn bantuan sumpit / garpu.

  3. 3

    Panggang di oven hg matang (klo sy di Bakar dgn baking pan api kecil~sedang dgn posisi lubang ditutup semua selama 20 menit, buka semua posisi lubang disamping bakar lg 6-8 menit/hg bagian atas kue kecoklatan. Matikan api, diamkan 1 menit, baru balik kue, dinginkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Tatiara
Tatiara @Tatiara23
pada
Banjarmasin
Cooking & Baking Jadi Hobi Yang Menyenangkan. Bahan-bahan yg Mudah Didapat, Cara Masak & Foto yg Sederhana...Semoga Bermanfaat & Menginspirasi.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa