Tteokbokki goreng crispy

Rahmatiya Putri
Rahmatiya Putri @cook_15777277
kota surakarta ( solo city ) 😁

karena maunya expres alhasil d goreng aja karna mau buat saos gochujang bahan tidak lengkap 😁

Tteokbokki goreng crispy

94 orang berencana membuat resep ini

karena maunya expres alhasil d goreng aja karna mau buat saos gochujang bahan tidak lengkap 😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 150 grtepung beras / 10 Sdm
  2. 75 grtepung tapioka / 5 Sdm
  3. 3 Sdmtepung terigu
  4. secukupnyagaram
  5. secukupnyalada bubuk
  6. secukupnyakaldu bubuk
  7. air panas
  8. tepung roti untuk pelapis

Cara Membuat

  1. 1

    Campur semua tepung tambahkan garam, lada, kaldu aduk rata lalu tambahkan air panas secukupnya aduk jangan sampai keenceran

  2. 2

    Setelah adonan agak dingin uleni sampai kalis,

  3. 3

    Potong potong dan bentuk memanjang

  4. 4

    Didihkan air dan masukkan adonan yang sudah dibentuk, tunggu sampai tteokbokki sudah mengapung artinya sudah matang, angkat dan tiriskan

  5. 5

    Potong potong tteokbokki sesuai selera lalu celupkan di air dan gulingkan d tepung roti lalu goreng sampai kuning keemasan

  6. 6

    Bisa juga di bumbui saos gochujang atau dibuat seblak atau d calup saus kacang dan sebagainya bisa juga di tumis 😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Rahmatiya Putri
Rahmatiya Putri @cook_15777277
pada
kota surakarta ( solo city ) 😁

Komentar

Resep Serupa