Bolu pandan panggang simpel dan enak

Rury Agustine
Rury Agustine @ruryagustine

Biasa nya buat bolu agak amis dan kali ini sukses.
Resep by ibu Diyan Ayunita
Recook by me

Bagikan

Bahan-bahan

loyang uk 22 po
  1. Adonan A
  2. 5 butirtelur
  3. 10 sdmgula pasir
  4. Adonan B (campur dan ayak)
  5. 11 sdmtepung terigu
  6. 1 sdmsusu dancow bubuk
  7. 1 sdtvanili
  8. 1 sdtbaking powder
  9. Adonan C
  10. 4 sdmblue band (lelehkan)
  11. 2 sdmpasta pandan
  12. 3 sdmsantan instan

Cara Membuat

  1. 1

    Mixer adonan A kurang lebih 10 - 15 menit dgn speed tinggi (hingga berwarna putih berjejak)

  2. 2

    Setelah adonan berjejak, masukan adonan B perlahan lahan dgn speed paling rendah hingga tercampur rata (banyak orang menggunakan spatula untuk mencampur adonan terigu)

  3. 3

    Lalu menyusul masukan pasta, santan dan margarin yg sudah di lelehkan. Mixer dgn speed rendah hingga tercampur rata. (tidak perlu terlalu lama mengaduk2 yg penting rata semua)

  4. 4

    Siapkan loyang yg sudah di lapisi margarin dan tepung. Masukan adonan. Lalu siap di panggang di oven yang sudah di panaskan terlebih dahulu. Waktu memanggang 40 menit dgn suhu 150 - 160 derajat.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Rury Agustine
Rury Agustine @ruryagustine
pada
Mommy kece sejagat raya 💋❤
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa