452. Roti Kasur Coklat
Roti sobek atau roti kasur coklat ala2 diriku. Jadi teman ngopi/ngeteh bareng keluarga di rumah ☕️🫖🤎
#GAS2025
#CookpadCommunity_Bali
#KudapanCokelat
#CPBali_KudapanCokelat2025
#CPBaliAuthor2025_Shanty
#RotiKasur
#RotiCoklat
#RotiSobek
452. Roti Kasur Coklat
Roti sobek atau roti kasur coklat ala2 diriku. Jadi teman ngopi/ngeteh bareng keluarga di rumah ☕️🫖🤎
#GAS2025
#CookpadCommunity_Bali
#KudapanCokelat
#CPBali_KudapanCokelat2025
#CPBaliAuthor2025_Shanty
#RotiKasur
#RotiCoklat
#RotiSobek
Cara Membuat
- 1
Dalam wadah, masukkan tepung, gula. Tambahkan bubuk coklat sambil diayak. Aduk. Takar susu dan kuning telur sampai 200 ml
- 2
Tuang cairan susu di atas tepung secara bertahap sambil diaduk. Jika adonan terlalu kering, bisa tambahkan sedikit susu cair atau air sampai adonan cukup lembab tapi tidak kelembekan. Uleni sebentar. Tambahkan pasta ragi. Aduk dan uleni kembali sampai kalis
- 3
Tambahkan margarine dan garam. Ulen sampai kalis elastis. Bulatkan dan proofing sampai mengembang 2X lipat. Jangan lupa ditutup saat proofing
- 4
Jika sdh mengembang, kempeskan adonan. Bagi 18 bagian sama besar (bisa ditimbang).
- 5
Rounding, istirahatkan 15 menit dengan ditutup plastik/serbet bersih. Lanjut ambil satu adonan, rolling, beri isian, tutup dengan mempertemukan ujung adonan, cubit2 agar tidak terbuka. Rounding kembali. Tata di loyang. Jika ingin topping wijjen, bisa langsung dibalurkan.
- 6
Cara buat topping garis : campur semua bahan sampai berbentuk pasta, masukkan dalam pipping bag
- 7
Semprotkan di atas roti yang diinginkan. Tambahkan topping keju parut.
- 8
Panggang roti di suhu 175 derajat api atas bawah selama 15-20 menit atau sampai matang, sesuaikan dengan oven masing2. Oven wajib dipanaskan 15-20 menit sebelumnya
- 9
Jika sdh matang keluarkan dari oven. Tunggu suhu ruang dan simpan di wadah kedap udara😘
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
320. Roti Kasur Isi Selai Coklat (Tanpa Mixer) 320. Roti Kasur Isi Selai Coklat (Tanpa Mixer)
Gak punya mixer tapi pengen ngemil roti, boleh coba resep ini. Tinggal diaduk2 saja 👍😘#GAS2025#CookpadCommunity_Bali#TelurBintangDapur#CPBali_TelurBintang2025#CPBaliAuthor2025_Shanty
-
Roti Kasur Coklat Roti Kasur Coklat
Bersyukur aku masih mempunyai ibu di saat usiaku yang mencapai 51 tahun ini. Ibuku sudah berusia 73 tahun. Ingat-ingat cemilan ibuku, yaitu roti coklat. Jadi deh kubuatkan roti coklat ibuku dan upload untuk teman-teman Cookpaders seluruh Indonesia. Sayangi ibu kita selalu, seperti anak-anak kita juga menyayangi kita. ♥️ I love ibu ♥️#berburucelemekemas#resolusi2019#semuaTentangIbu#NgemilBarengIbu#cookpadcommunity_Jakarta
-
Roti Kasur isi Coklat Roti Kasur isi Coklat
Hari ini putri saya semangat sekali ingin ikutan membuat roti, kebetulan ada sisa selai coklat dikulkas untuk isiannya. Untuk bentuknya memang masih belum cantik bunda, tapi saya senang sekali karena putri saya melakukannya dengan gembira dan semangat 😍😍#PejuangGoldenApron3#Week37#CookpadCommunity_Surabaya
-
Roti Kasur Coklat Roti Kasur Coklat
Ini gara2 ada selebriti jualan roti kasur jd tertarik pgn buat juga jadinya 😂 tp ini masi kurang lembut menurutku 😔 tp enak jg sih 😂
-
-
Roti Kasur Isi Coklat Roti Kasur Isi Coklat
Roti sobek ini rasanya manis gurih dengan teksturnya yang empuk dan lembut. Untuk isiannya aku pakai coklat blok ( dark cooking chocolate ).. tapi bisa juga menggunakan isian lainnya seperti keju, crumble, ataupun selai sesuai selera....Source : sajian sedap#momenmanis
-
Roti Sobek / roti kasur isi coklat Roti Sobek / roti kasur isi coklat
Berawal dari anak laki kesayang bunda hobby sekali makan yang namanya roti sobek sejak umur 6th sampai sekarang umur 13th yang dicari roti sobek. Jadilah bundanya belajar bikin roti sobek dan sudah jadi rutinitas selama 4th,seminggu sekali bikin roti sobek untuk anak kesayangan. Entah ngadon pakai mixer atau tangan resep ini selalu jadi bagus. Rotinya lembut tahan disuhu ruang sampai kurang lebih 5 hari.....
-
42. Roti sobek coklat 42. Roti sobek coklat
Anak lanang ketauan nyemil Nutella n Ovomaltine 🤣🤣 Yawes Lee,, sini ibu bikinin roti sobek isi Nutella dan Ovomaltine ajaa🥰Tapii, bikin roti itu memang harus sabaar ya buuks, karna pake proses resting n proofingnya lamaa.. hal ini akan terbayar lunas kok, rasanyaa bahagia bangeeet,, ketika tau2 dalam hitungan detik itu si roti tinggal 5 biji🤣🤣Oiya, resep ini sy adopsi dari ig guru @murniasri_sarifudin (makasiih ya buuk ilmunyaa🥰) resep aslinya roti bantal, tapi sy resting lebih lama karena tidak pake cetakan ring yaa
-
Roti Kasur Coklat Roti Kasur Coklat
Masih dalam rangka mencoba otrik.... 👍Kali ini saya rencananya mau recook rotinya mbak Mimi Ashkana, tapi sayang sekali saya salah baca resep 😍Jadi akhirnya saya buat srjadi jadinya dgn resep terpaksa yg sy tambah sana tambah sini.... 😂😑Alhamdulillah hasilnya bagus walaupun belum memuaskan sekali
-
Roti Kasur coklat Roti Kasur coklat
Roti kasur isi coklatRebake resep di ig punya ibu @dokterkokiWaktu itu nyoba2 aja siih krn blm pernah buat roti sebelumnya. Di lihat bahan dan cara buatnya jg gak ribet. Alhamdulillah, anak2 suka. Dan ini moistnya tahan sampe 3 harian. Kalo untuk isinya, di sesuaikan sama selera dan keinginan aja. Saya sdh pernah buat dgn isian keju, isi selai nanas.
-
Roti kasur coklat isi coklat Roti kasur coklat isi coklat
Roti yang empuk dan super coklat..
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar