Sambal Kacang/Bumbu Kacang Siomay,Batagor & Cilok

Bismillah...
HPL tinggal menghitung hari,mood masak memasak dan jeprat jepret udah mulai up down,saatnya satu persatu timbunan stok resep di keluarin 😊.
Ini bumbu/sambal kacang untuk cocolan cilok ebi udah bikinan tempo hari,resepnya saya intip di akunnya mbak Azizah Milawati dan mbak Rindi SCN,cocok juga untuk siomay dan batagor.
Cara Membuat
- 1
Goreng kacang dengan minyak secukupnya sampai setengah matang.
- 2
Setelah kacang setengah matang,masukkan cabe keriting,cabe rawit dan bawang putih,goreng sampai kacang matang,angkat,tiriskan.
- 3
Lalu ulek/blender sampai halus.
- 4
Tumis dengan sedikit minyak bersama daun jeruk sampai kering dan minyak menyerap.
- 5
Tambahkan air,gula merah dan garam,koreksi rasa sesuai selera.
- 6
Masak sampai air sedikit menyusut dan minyak keluar (jika masih terlalu kental dan belum mengeluarkan minyak,bisa tambahkan lagi sedikit air dan minyak goreng + garam,koreksi rasa lagi sampai pas ya),matikan kompor,angkat.
Resep Serupa
-
Sambal Kacang (Batagor/Siomay/Cilok) Sambal Kacang (Batagor/Siomay/Cilok)
Ketagihan nyetok sambel kacang di freezer. Irit waktu kalau sewaktu-waktu pengen batagor/siomay/cilok 😁. Biasanya saya langsung pisahin per porsi sebelum masuk freezer, jadi defrost nya bisa seperlunya aja 😊 Natalia Rina -
Sambal Kacang Serbaguna (untuk siomay, cilok, batagor dll) Sambal Kacang Serbaguna (untuk siomay, cilok, batagor dll)
Bikin sambal kacang ini sekitar 2 minggu yang lalu karena waktu itu dapat oleh2 somay dari tetangga. Berhubung ngga ada sambal kacangnya jadi saya bikin sendiri sambalnya 😁.Tapi sambal ini juga bisa untuk cilok, batagor, gorengan, sambal mie goreng dll ya. Yang pasti sambal serbaguna ini bumbu untuk segala macam makanan dan bisa disimpan dalam kulkas untuk waktu yang lama.Dan kebetulan minggu ini dalam misi Ramadan camp, clue-nya bawang-bawangan dan yang saya pilih adalah bumbu dasar.Oh ya, saya bikin sesuai resep asli dan saya simpan di dalam kulkas. Tapi jika ingin dipakai saya tambahkan lagi airnya karena sambal ini masih sangat kental. Silakan disesuaikan dengan selera saja ya.Source: "Sambal Kacang untuk cilok, siomay, batagor" oleh Mama Fathan https://cookpad.wasmer.app/id/r/14146704Baiklah, berikut resepnya...Selamat mencoba#RamadanCamp_Misi3#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Bekasi Deis Daraswati -
-
Sambal kacang untuk cilok, somay, batagor Sambal kacang untuk cilok, somay, batagor
Satu lagi nih sambal buat #KomunitasPaders. Ini sambal berguna banget bisa untuk cilok, somay, batagor, pecel, gorengan, sampe ketoprak bisa. Multi fungsi. Kadang aku bikin banyakan, buat stok, xixixi.Sumber : Griya Syar'i @GriyaSyariKitchen#GoDa_Paders#GoDa_Seuhah#Cookpad_Paders#GenkPejuangDapur #RememberGenkPeDa_GriyaSyari#ArisanRecook_GriyaSyari#GenkPeDa_GriyaSyari#GenkPeDa_Eksis#MasakItuSaya#BagikanInspirasimu#cookpadcommunity_jakarta#cookpadindonesia#GA_TheNextLevel#GAweek40 Mama fathan -
Sambal Kacang (untuk siomay, batagor, cilok) Sambal Kacang (untuk siomay, batagor, cilok)
Saus kacang yg satu ini emang identik sama street food di sekitar kita yaa 😁 dan ternyata bahannya simple banget 😍 coba yuk bikin sendiri dirumah#CookpadCommunity_Solo#WongSoloMasak#Timlo_TimCookpadCommunitySolo Aanggie Cooking -
Sambal Kacang Untuk Cilok, Siomay,Batagor Sambal Kacang Untuk Cilok, Siomay,Batagor
Awal jualan cilok Aku pake sambal pecel sinti trus Temen pada komplen lebih enak ngulek sendiri hmm jadi bikin deh sukur Kang cilok laku keras 😂😇 #SambalkuBedaLho #Cookpadcommunity_Bekasi Celind -
Sambal kacang serbaguna, untuk siomay, batagor, cilok, arem2. Sambal kacang serbaguna, untuk siomay, batagor, cilok, arem2.
Bisa dipakai serbaguna untuk semua makanan yang butuh sambal kacang#pejuangGoldenApron3 Rency Christi -
Sambal Kacang/Bumbu Kacang Siomay, Batagor, Cilok Sambal Kacang/Bumbu Kacang Siomay, Batagor, Cilok
Ini nih resep sambal kacangnya Rindi SCN -
Sambal kacang serbaguna,,, utk cilok, siomay, batagor👍 Sambal kacang serbaguna,,, utk cilok, siomay, batagor👍
Sambal kacang ini legit bgt & simpel,,,, bikin qt pengen nyocol trus,,,😋silahkan dicoba 😆#3WeeksChallenge#Resolusi2019#BerburuCelemekEmas#resepsimpel#cookpadcommunity_surabaya A*lia taste -
Sambal Kacang untuk Siomay/Cilok/Batagor Low Budget buat Jualan Sambal Kacang untuk Siomay/Cilok/Batagor Low Budget buat Jualan
#DiRumahAja.. Setelah eksperimen berkali2 jadilah nih bumbu siomay low budget.. bisa untuk jualan. Nggak murni dari kacang semua, tapi rasa nggak kalah lho 😋.Rencananya mau buat usaha sendiri, tapi nggak apa-apa dishare sini, barangkali ada yang pengen buat usaha juga, moga berkah 😍Resep siomay terpisah ya 😄#BumbuKacangCampuran#BumbuSiomay#BumbuBatagor#BumbuCilok#SambalKacang#IdeBisnis Dapur Bunda Aileen (Ratna)
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (3)