Bismillah, menu ini favorite dari masa kecil saya, waktu kecil mama sering masak ini dibulan ramadhan untuk menu buka puasa, dan dihari idul adha jadi menu suguhan, disajikan dg sambal goreng ati (saya upload sebelumnya) Makan ini membawa nostalgia dg masakan alm.mama#BelanjaIdeDipasarCookpad#SutilCookpad

Bekal favorit kalau pergi ke kantor, karna praktis banget. Saya pake bumbu kari yang udah jadi di pasar, tapi di bawah saya jabarin kok kalau mau bikin sendiri hehe. #BikinRamadanBerkesan

بسم الله الرحمن الرحيمBikin lempeng kare/lempeng karih (bhs.Banjar), buat teman makan kare yg blm habis2.Utk kare, sesuai kesukaan mau daging masak kare atau kare ayam.#CookSnap_Papadaan#CookSnap_Winniyarti#BamasakBaimbai#KurasKulkas#PosbarIdaman#DiBuangSayang#cookpadcommunity_Kalsel#cookpadcommunity_kotabaru#RecookOfTheWeek#DutaRecookBeraksi#DutaRecookKotabaruSource : @Wien_LaZhahttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/10210408-lempeng-karih?invite_token=vHZQZ9KFqe8xgnXkBgvApsrB&shared_at=1627603626

Bismillahirrahmanirrahim.......Hai moms....kita menjala hari ini, roti jala memiliki berbagai model dan kreasi dalam pembuatannya....cara penyajiannya pun beragam juga....Kali ini saya bikin roti jala yang di nikmati bersama kari daging.....hhhmmm nikmatYuuuk kita langsung menjala 💕#MasakanBundaPashalenko#KereDagingSapi#PekanPosbar#PosbarIDAMAN#MasakanPendampinvMenuIdulAdha#BerapiBerami_KreasiRotiJalaCantik#RotiJalaCantik_Kalbar#Cookpad#CookpadCommunity_Kalbar#CookpadCommunity_Borneo#CookpadIndonesia

Awal mula merasakan ini makanan, pas tetangga yg ngasih. Dan saya nanya ini apa namanya, dan gimana makannya. beliau bilang ini lempeng arab, tapi kare nya pakai daging sapi dan kacang putih (kacang nagara) +acar timun+cabe/sambel, saya kira makannya pakai nasi🤣 ternyata makannya cukup pakai lempeng ini aja.disini saya bikinnya ganti dg kare ayam dan gak pakai kacang karena saya kurang suka 🤭☺️dan minus acar juga karena gak punya stok timun waktu itu dikulkas jadi saya skip.Sebenarnya caranya membuat lempengnya sama seperti membuat kulit pada lapisan wadai ipau dan risoles. Hanya saja lebih tebal kulitnya ya, terus dilipat jadi segitiga utk penyajiannya#cookpadcommunity_Kalsel#MasakItuSaya#KulinerBanjar#GenkPejuangDapur

#PejuangGoldenApron2Si ayah habis nonton film India tetiba pengen dibikinkan roti caneYa udah mumpung bunda agi gesit langsung cuss dapurKuy... Cek resepnya

Waktu puasa ke berapa saya lupa, suami minta dibikinkan ini. Terus wkt berbuka dia ngomong gimana kalo kita ngasih untuk org2 dimesjid berbuka makan lempeng Arab ini aja. Akhirnya emak semangat belanja ke pasar & bikinin deh u/ org dimesjid berbuka.

Menu hari ini ayam kare,sekalian aja bikin lempengnya😁,jadilah Lempeng Kare Ayam😊Ini Masakan pendamping menu idul,skrng pakai ayam aja dulu,nanti2 bikin lg pakai daging sapi😊,lempengnya resep sendiri(maaf,krna prnh bikin resep orng,hasilku hancur😁,salah diakunya mungkin😊) dan Ayam karenya resep dr Almarhumah mamakuEnak pakai banget..😊😘😘#PPKM#PosbarIDAMAN#CookpadCommunity_Kalsel#CookpadCommunityBanjarmasin#CookpadCommunity_Borneo#RecookOfTheWeek

Baru pertama kali nyoba bikin roti jala gk semudah yg kubayangkan😀😁Kemarin udah nyari cetakan botol roti jala yg byk lobangnya tp gk ketemu akhirnya beli botol yg lobangnya satu,saat mau menuangkan adonan ke teplon hasilnya gk bagus gede2 dan gk rapi mungkin krn lobang botolnya tll besar,ya udah akhirnya aku coba tuangi adonan ke piping bag dan mulai mencetak,agak berhasil tp belum cantik bentuk jaring2 nya,penasaran amat si emak liat jaring2 cantik yg bersiliweran 😁,ntr bikin lagi dg kreasi yg lain.Ceritanya mau bikin roti jala bentuk wortel nyari pewarna orange juga gk ada ditoko akhirnya si emak nyoba memadukan warna kuning sama merah rose dan akhirnya yeyyy berhasil berubah menjadi warna orange 😍#BerapiBerami_KreasiRotiJalaCantik#RotiJalaCantik_Kalbar#CookpadCommunity_Kalbar

Ini favorit baru nih untuk Lebaran Idul Adha .. secara ya Lebaran kali ini bermakna banget buat Bian sekeluarga, dimana kami semua diberikan waktu istirahat selama hampir 2 minggu ga boleh kemana-mana sampai diujung hari mau Lebaran Idul AdhaAlhamdulillah .. rejeki dari Allah, walau ga bisa kemana-mana tetap dikirimin daging Kurban .. Alhasil, tanpa persiapan dan bekal bumbu dapur seadanya yang masih ada, tetaplah eksekusi daging Kurban nya .. jadi tetap terasa yaa aura Lebaran Idul Adha nya heuheuheukalau Bian masak daging memang ga direbus lama ya karena kunci masak daging itu adalah daging tanpa kadar air .. pasti inget deh, kalau kita makan di warung sate Kambing, itu daging nya pada digantung-gantung trus langsung potong dan langsung tusuk plus bakar .. jadi (menurut Bian ya) digantung itu memang untuk menghilangkan kadar air pada dagingnya .. hingga ga perlu butuh waktu lama untuk dimasak tapi daging tetap tidak alotdisini Bian pakai metode tumis .. dengan sedikit minyak dipanaskan, lalu masukkan daging dan cukup dimasak sampai berubah warna (kurleb 3-5 menit saja)kuyss .. dicek n ricek resepnyah .. semoga cocok dan bermanfaat yaa#KampungIdaman#CookpadCommunity_Yogyakarta#OlahanDagingKurban#PosbarIDAMAN