Jenis terong ini nggak selembek terong ungu kalau dimasak, memang cocok buat ditumis.Kalau ditambah udang juga enak, yang ditambah sesaat setelah menumis bumbu. Kalau mau tambah udang sekitar 1 genggam atau 50 gram-an. Diberi cabe rawit iris juga enak, yang dimasukkan bersamaan dengan cabe hijau. Diberi kemangi pun akan nikmat, yang dimasukkan sesaat sebelum diangkat dari kompor dan diaduk rata hingga agak layu.Dimasaknya sampai agak lunak. Cara mengetes sudah masak atau belum hanya dengan mengambil satu buah terong, lalu menusuknya dengan sendok. Jika sudah mampu ditembusi sendok dan lunak, itu artinya terongnya sudah masak.

Biasanya tumis terong ungu. Tapi kali ini aku masak terong hijau.

Tumis terong yg mudah dibuat, bisa jadi pilihan menu sayuran di rumah

Tumis terong hijau favorit😍💕Cocok untuk sarapan, makan siang, dan makan malam. Ditemani pakai lauk apa aja juga cocok. Mau tempe garit, telur ceplok, ayam goreng, bandeng goreng telur, semua masuk. Apalagi makannya pas nasi masih anget, perut laperrr, auto nambah lagi nanti 😁😁😄Yuk cobain resepnya!Let's cook!🤩👇✨#generasiaprontis #tumisteronghijau #tumisterong #foodstory #resepfoodstory #teronghijau #terong

Punya terong hijau tadinya mau buat lalap ajah cocol sambel. Tapi enak juga kalo di tumis,jadilah liat resep di cookpad punyanya mba Rozalia Mayasari langsung dicoba tapi saya tambahin teri biar makin makyusSource: Rozalia Mayasari

Suamik sebenernya gak suka terong, ini masak buat mamak aja 😅 makanya masaknya sedikit hehehe 😆#mamakZulfa#MurahMeriah#SiapRamadan#BikinRamadanBerkesan#Cookpad_Community#CookpadCommunity_Magelang#Resolusi2019#BerburuCelemekEmas

Halo halo 👩‍🍳What is your menu today?Saya masak terong hijau, di tumis. Well, this menu and rice is already superb.Will make your day!Enjoyy...#CookpadCommunity_Bali#GenerasiAprontis

Baru tahu kalo terong bulat hijau ini bisa ditumis, saat main ke rumah teman & disuguhi makan siang yang salah satu menunya tumis terong bulat hijau dengan teri Medan, enaaak....Selama ini saya tahunya terong ini untuk lalapan atau pelengkap isian karedok di Sunda🤗#CookpadCommunity_Bandung

Setiap hari senin itu suamiku slalu aku bawain bekal makan siang. Lauk bekalnya itu tergantung suami sih pengennya apa. Nah kebetulan dia pengen banget tumis terong hijau ini. Yaudeh deh aku buatin.

menu tumis tumisan sebenernya sama aja bumbunya. Tapi terong hijau ini unik dan bikin kangen karena teksturnya yang crunchy. Berasa seger makan lalapan tapi ada rasa gitu

Terong Kaya akan manfaat yang ungu atau hijau yang lonjong maupun yang bulat

Minggu 1Kesukaan akang, terong. Buat sarapan pagi 😁#PejuangGoldenBatikApron#SemangcookHokyaHokye#CookpadCommunity_Semarang