Ayam bacem
Ini resep recook dr just try and taste nya mbk endang indriani dengan bbrp bahan yg dikurangi biar si kecil nyaman makannya
Ayam bacem
Ini resep recook dr just try and taste nya mbk endang indriani dengan bbrp bahan yg dikurangi biar si kecil nyaman makannya
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih ayam. Masak 5-10 menit di air mendidih api besar. Tiriskan dan cuci kembali ayam. Tusuk2 ayam biar bumbu meresap.
- 2
Haluskan bawang merah goreng,bawang goreng dan ketumbar. (saya blender dengan sdkt air kelapa)
- 3
Gongso sebentar daun salam, daun jeruk dan laos di teflon. Masukkan air kelapa. Stlh mendidih masukkan bumbu halus, gula aren, garam, merica.. Aduk rata
- 4
Masukkan ayam, telur ceplok, dan air asam jawa. Masak hingga mendidih. Kecilkan api.. Masak hingga air habis.
- 5
Saya resapkan bumbu dengan metode 5mnt api besar (stlh ayam mendidih), diamkan 30mnt, ulangi lagi 5mnt api besar. Sy ulangi 2-3x.
- 6
Step terakhir ayam tinggal digoreng. Bagi yg suka. Kl saya lbh suka dipanggang di atas happycall.. Dan dioles sisa bumbu yg sdh dicampur dgn 1sdt mentega. Yg ga pingin repot dipan api kecil sampai air menyusut aja uda enak nampooolll 😊😊
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Ayam Bacem Ayam Bacem
Suka banget sama ayam bacem ini,, gurih maniss uh pokoknya saya sukaak.biasa bikin untuk stok dikulkas, jadi sewaktu-waktu mau makan tinggal ngegoreng sebentar. Paling 3 hari juga uda habis ini mah 😁😁 resep asli dari blog mba Endang Just Try and Taste yaa. .
-
Ayam bacem Ayam bacem
Source : rasa sayange (https://rasasayange.co.id/read/resep/20180111/ayam-goreng-bacem.html)
-
-
-
Ayam bacem Ayam bacem
Ini resep asli milik tintinrayner. Cuma karena tdak semua bahan pas ada akhirnya dimasak sesuai dengan bahan yang ada saja hehehe... Dan rasanya enak...
Ibuknya Bocil -
-
Ayam bacem Ayam bacem
kangen kampung halaman, tapi tetap buatan ibu tdk ada yg menandingi.. ajeng padmasari -
-
-
Ayam bacem Ayam bacem
Ayam bacem yang manis asem gurih ini sangat simpel dibuatnya, seperti biasa foto hasil matangnya hanya beberapa potong saja, karena sy masaknya untuk ukuran 3 ekor ayam jadi untuk yang masaknya lebih sedikit bisa disesuaikan sendiri ya moms bahan dan bumbunya
-
Ayam bacem Ayam bacem
Ayam bacem makanan khas jogya bisa jadi menu buat lebaran.. rasanya manis gurih yang khas.. menambah kehangatan keluarga, sehangat suasana jogya..😊 resep dari teman yang asli jogya..#Lebaran#AhlinyaAyam
-
Ayam bacem Ayam bacem
Alhamdulillah stok lauk, sayur2an, cabe, bawang, tomat, ikan asin udah rapih berjejer dikulkas masuk food containernya masing2 😁Kemarin malam belanja kepasar langsung eyke beberes belanjaan.Tadi paginya ayam langsung eyke ungkep hehe lagi bosen ayam goreng biasa jadinya eyke bacem deh. Kapan mau makan tinggal goreng ajaKelapa parut 1/2 dikukus 1/2 lagi eyke gongseng. Biar nanti siap pakai jadi ga keteter kalo masak pagi buat bekal suami.Sayur2an udah dipetikin tanpa dicuci masuk food container.Masyaallah yaa sebegitu besarnya kewajiban istri melayani suami & suami sebegitu besarnya tanggung jawab menafkahi istri 💪😍 gapapa yg penting kita sama2 seneng & saling memahami pasangannya masing2. Semua yg dilakukan penuh dengan cinta #eaaaaaa 😜😜😪💞 bukan begitu mamak2....
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar