Ayam Goreng Saus Madu

Ika Olsen
Ika Olsen @janedoeisliving
Trondheim, Norway

Lagi kepingin masak yang krenyes-krenyes tp gak ada yg doyan deep fried food. Browsing di cookpad nemu resep ayam goreng madu. Capcus deh bikin buat sarapan.

Resep: lik mul (cookpad), dengan beberapa perubahan.

Ayam Goreng Saus Madu

Lagi kepingin masak yang krenyes-krenyes tp gak ada yg doyan deep fried food. Browsing di cookpad nemu resep ayam goreng madu. Capcus deh bikin buat sarapan.

Resep: lik mul (cookpad), dengan beberapa perubahan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan Ayam Goreng
  2. 1/4 kgdada ayam fillet (resep asli 1/2 kg)
  3. 2 sdmtepung maizena (resep asli 1/4 kg)
  4. Garam
  5. Bawang putih cincang
  6. Minyak untuk menggoreng
  7. Bahan Saos
  8. 3 sdmsaos tomat (resep asli saos tomat dan saos sambal)
  9. 1 sdtmadu
  10. 3 siungbawang putih cincang
  11. Garam (sesuai selera)
  12. Lada bubuk (tidak harus, pakai sesuai selera)
  13. Bawang prei, potong serong / sesuai selera
  14. Wijen sangrai

Cara Membuat

  1. 1

    Potong dadu ayam lalu cuci bersih. Marinasi dengan bawang putih dan garam. Diamkan 10 menit.

  2. 2

    Campurkan ayam dengan maizena. Panaskan minyak lalu goreng sampai keemasan. Setelah selesai angkat dan sisihkan.

  3. 3

    Setelah selesai membuat ayam goreng, mari membuat sausnya. Panaskan 2 sdm minyak goreng / margarin lalu masukkan bawang putih cincang. Oseng sampai harum kemudian masukkan saus dan madu. Taburi garam dan lada bubuk. Kemudian masukkan ayam. Masak sampai ayam dan saus terrcampur rata.

  4. 4

    Sajikan dengan taburan wijen sangrai dan bawang prei yang sudah dipotong. Saya tambahkan sayuran untuk pelengkap sarapan. Selamat mencoba.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Ika Olsen
Ika Olsen @janedoeisliving
pada
Trondheim, Norway
I love cooking simple stuff.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa