Ayam goreng

Mama Princes Prilyani
Mama Princes Prilyani @cook_17200197
Sulawesi Tenggara

Baru sempat kirim. Recook resep Junita Karwelo. Terima kasih resepnya maaf saya modifikasi sesuai bahan yang ada. Anak-anak sangat suka mam ayam goreng

Ayam goreng

Baru sempat kirim. Recook resep Junita Karwelo. Terima kasih resepnya maaf saya modifikasi sesuai bahan yang ada. Anak-anak sangat suka mam ayam goreng

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 ekorayam
  2. 1 gelasair
  3. Secukupnyaminyak goreng
  4. Bumbu halus:
  5. 1 sdmbawang merah putih
  6. 1 sdtkatumbar
  7. 2 buahKemiri
  8. Secukupnyakunyit
  9. 2 batangsere geprek
  10. 2 lembardaun salam

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan daging ayam. Yang sudah dipotong-potong.

  2. 2

    Cuci bersih.

  3. 3

    Siapkan semua bahan.

  4. 4

    Ulek halus katumbar.

  5. 5

    Ulek kemiri sampai halus.

  6. 6

    Panaskan minyak goreng. Tumis bawang merah putih

  7. 7

    Masukan katumbar, kemiri, kunyit aduk rata.

  8. 8

    Masukan sere dan daun salam

  9. 9

    Masukan daging ayam aduk rata.

  10. 10

    Masukan air. Masak sampai daging empuk. Sering" di aduk.

  11. 11

    Setelah airnya menyusut.

  12. 12

    Daging ayam. Yang siap digoreng.

  13. 13

    Panaskan minyak goreng. Masukan daging ayam.

  14. 14

    Goreng sampai masak baru balik. Angkat

  15. 15

    Sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Mama Princes Prilyani
Mama Princes Prilyani @cook_17200197
pada
Sulawesi Tenggara

Komentar

Resep Serupa