Sop Tahu Baso Udang

4 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 buahtahu sutera
  2. 100 grudang
  3. 1 buahwortel
  4. Buahtelur
  5. 2 siungbawang putih
  6. 4 sdmsagu
  7. 2.5 mlhimalayan salt
  8. 1 sdtlada
  9. Kuah
  10. 500 mlair
  11. 2.5himalayan salt
  12. 5 mlkaldu jamur
  13. 1 sdtparsley kering

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan semua bahan

  2. 2

    Kupas ekor dan kepala udang. Cuci, kemudian gabungkan dgn bawang putih geprek, telor, lada bubuk dan himalayan salt. Aduk2 kemudian blender

  3. 3

    Masukkan wortel yg sudah diparut dan sagu.blender hingga adonan menjadi kalis dan bisa dibentuk

  4. 4

    Tambahkan parsley dan blender sebentar

  5. 5

    Setelah adonan menyatu, masukkan kedalam tahu (korek isi tahu, lalu buang [terserah mau dipake lg apa tdk]).

  6. 6

    Rebus wortel hingga empuk

  7. 7

    Masukkan tahu td kedalam rebusan wortel. Tambahkan himalayan salt dan kaldu jamur

  8. 8

    Setelah wortel empuk dan adonan baso matang, matikan api. Tuang ke mangkok. Sajikan 💕

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Indah Ruslani
Indah Ruslani @cook_17921575
pada
Tebet - Jakarta Selatan

Komentar

Resep Serupa