Tumis Tahu Tauge Pedas Ala Anak Kosan

Tatas Dwi Ratnasari
Tatas Dwi Ratnasari @rossgold

Minggu pagi laper, males keluar kosan.. Pas buka kulkas masih ada tahu sama tauge langsung dah ide muncul 😁😁

Tumis Tahu Tauge Pedas Ala Anak Kosan

Minggu pagi laper, males keluar kosan.. Pas buka kulkas masih ada tahu sama tauge langsung dah ide muncul 😁😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
4 porsi
  1. 2 buahtahu putih (iris kotak-kotak kecil)
  2. 250 grtauge (cuci bersih)
  3. 3 buahcabe rawit
  4. 5 buahcabe keriting merah
  5. 2 siungbawang putih
  6. 4 siungbawang merah
  7. secukupnyaminyak goreng
  8. secukupnyaair
  9. 1 sdmsaus tiram
  10. 2 sdtgaram
  11. 1 sdtgula pasir

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Rajang bumbu (bawang merah, bawang putih, cabe rawit dan cabe keriting)

  2. 2

    Panaskan minyak goreng ke dalam wajan dengan api yang tidak terlalu besar

  3. 3

    Tumis bumbu yang sudah dirajang hingga wangi

  4. 4

    Masukkan tauge kedalam tumisan bumbu dan aduk hingga setengah layu

  5. 5

    Tambahkan sedikit air kedalam tumisan

  6. 6

    Masukkan irisan tahu kedalam tumisan dan aduk-aduk, kemudian tambahkan saus tiram dan aduk lagi.

  7. 7

    Tambahkan 2sdt garam dan 1 sdt gula pasir lalu aduk aduk.. Cicipi, jika sudah pas maka angkat dan sajikan 😊😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Tatas Dwi Ratnasari
pada

Komentar

Resep Serupa