Cara Membuat
- 1
Rendam beras ketan selama kurang lebih 1 jam. Kemudian kukus selama 10 menit. Angkat. Panaskan santan 150ml, tambahkan pandan dan garam, aduk hingga mendidih. Masukkan santan tadi ke beras ketan yg sudah dikukus. Biarkan santan sampai meresap.
- 2
Setelah meresap, beras ketas ketan dikukus lagi sampai matang.
- 3
Kemudian membuat saus pandannya, campur santan, daun pandan, garam dan gula. Panaskan dan diaduk hingga mendidih. Kemudian masukkan tepung maizena yg sudah dilarutkan. Aduk sampai mengental.
- 4
Sambil menunggu ketan dan sausnya agak dingin, potong mangga seperti dadu.
- 5
Ambil nasi ketan, dicetak mnggunakan mangkuk kecil, taruh dipiring, kemudian siram dengan saus santan, dan tambahkan buah mangga. Sticky rice mango siap disajikan 😊
Resep Serupa

Mango Sticky Rice
Mango Sticky Rice atau Ketan mangga adalah hidangan penutup Thailand yang terbuat dari beras ketan, mangga, dan santan.


Mango sticky rice
Lagi pengen maem ketan.biasa nya makan pake bubuk kedelai.sekarang nyoba dibikin ala2 makanan thailand 😂


Mango sticky rice


Mango Sticky Rice
Source: Ratih Sukardi


Mango Sticky Rice
Saat merendam beras ketan, aku lanjut masak kuah siramnya, dan masukin kulkas, karna menurut aku dimakan dingin2 lebih enak 🤤


Mango Sticky Rice
Lari-lari kejar setoran....Eittsss pastinya setor pekanan sama mamah cookpad.Di Indramayu itu disebut kota mangga, tp kenapa ya kalau cari mangga harum manis gitu agak susah 🤭. Sebenarnya mangga yang tua dan manis itu menurut saya paling enak mangga harum manis, tp kebanyakan di sini adanya mangga gedong gincu dan mangga cengkir. Akhirnya pilihlah mangga yang ukurannya besar tp tetep manis, yaitu mangga cengkir.Resepnya saya dapet dari mba @dapurVYSemoga berkenan ya mba.. sy Cooksnap setengah resep dulu dengan penyesuaian.Beras ketannya sebelum dimasak rendam dulu min 2 jam ya...#PejuangGoldenBatikApron#Timlo_UsumPelem#CookpadCommunity_Solo#TimloWoyoWoyo


Mango Sticky Rice
Colam jalan jalan ke Thailand….Jauh juga yaa??? Hahahaa…Baiklah… dari hasil jalan jalan ke Thailand saya pengen cicipin Desert khas Thailand yang sudah tidak asing lagi bagi kita warga +62 😂😂Kebetulan ada Mangga dirumah…Mari kita manfaatin buat Desert khas Thailand… mudah banget dan enak…Langsung aja yuuukkksss… intip resepnyaeehhh… yuuukk ikutan jalan” ke Thailand@adeliamutia@ratihrozana#SpecialPosbarColam_Juli24#ColamDolan_Thailand#CookpadCommunity_Malang


Mango Sticky Rice
Ola sobat cookpadb ,skrg lagi musim mangga gak mgkn donk gak beli🤭 nah karna stock mangga di kulkas lmyn bnyk jadi gwa bs kreasi makanan yg berbaur dengan 🥭alhasil jadi deh dessert ini😁 bahan dan cara buatnya gak pake ribet✌🏻 yukk pada ikut masak😁


Mango Sticky Rice
Assalamualaikum wr wb......Dessert ini requestnya Si Sulung. Pada awal tahun 2023 pernah berada di Thailand selama 1 bulanan 🥰.Dessert yg berasal dari Thailand ini begitu menggoda, apalagi buat pecinta buah mangga 🤤.Bikinnya juga mudah dan yg pasti disukai keluarga dirumah.Tema "Ada Buah Dalam Cemilanku"Yuuuks.....ikutan @dewi_iw @irmaanisa27.Sumber: YouTubeResep: Jessica Jane.#HariBuahSedunia#MatosColamJuli2024#CookpadCommunity_Malang.#ResepLilisNur_Jember#MangoStickyRice#KulinerThailand


Mango Sticky Rice
Kuliner khas Thailand ini favorite banget 🤤🤤 Apalagi disana buahnya manis dan gede-gede. Satu porsinya menurutku too much malahan 😅 Kalo di Indo, sering beli di Resto Thailand hampir 60rb per porsi 😆 Bikin sendiri modal g sampe 60rb serumah kenyang 🤩🤩#PejuangGoldenApron3#GodaTeflon_Minggu6#MasakAsyik#CookpadCommunity_Tangerang


Mango Sticky Rice Bluepea
Lagi mau coba fitur cook sweets di magicom. Ternyata jadi juga nasi ketannya. Ga perlu pakai rendam beras berjam-jam langsung bisa matang dan empuk.#BALONChallenge #SiBungaDapur#cookpadcommunity_jakarta


Mango sticky rice
Gak pernah coba mango sticky rice di restaurant Thailand karena harganya yang lumayan mahal untuk 1 porsi, akhirnya masak sendiri dengan bahan yang murah bisa untuk banyak porsi 😂


Mango Sticky Rice
Sumber: SajiansedapMumpung lagi musim mangga,saya nyobain makanan dr negeri gajah putih. Yg bbrp waktu lalu sempet viral.tapi emang ngga nyesel deh setelah melihat hasil dan rasanya.enak..gurih..dr ketan yg di masak dg santan,manis dr kuah santan dipadukan dg potongan buah mangga jd syeger gitu.harus di coba ini mumpung lagi melimpah buah mangga ya...#cookpadcommunity_Bandung#PejuangGoldenApron2


Mango Sticky Rice


Mango sticky rice


Mango Sticky Rice
Bismillah.. lagi musim mangga disini, jdnya lsg pengen bikin mango sticky rice 😁, setelah beberapa hari menunya olahan daging dan santan 🤭😂.#MasihDiRumahAja#keepsafeandhealthy#dapoernyamimi#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_id#CookpadCommunity_Bekasi#PejuangGoldenApron3#PGA3Week10


Mango Sticky Rice
Khao Niao Mamuang atau Mango Sticky Rice atau Ketan Mangga merupakan salah satu makanan penutup dari Thailand. Rasanya gurih manis. Saya recook dari akun Lilyhusnikitchen dengan sedikit modifikasi menyesuaikan selera di rumah. Kalau di rumah ini jadi menu sarapan pagi karena memang kebiasaan kami menyantap nasi ketan saat pagi hari 😂.#PejuangGoldenApron2#DutaRecookBorneo


Mango Sticky Rice
Ini enak banget, wangi gurih santan berpadu manisnya mangga matang.


Mango sticky rice
Tidak ada foto karena malas


MANGO sticky rice
BISMILLAHBukak bukak almari dapur bahan kok masih ada sisa ketan y 🤔Enaky di buat apa ni , lupa klau sedang viral ketan mangga ,untungy masih punya stok buah mangga ,lgsg deh bikin ketan mangga,Alhamdulillah y semua keluarga suka sma olahan ketan manggaku 🥰#timcommunitycookpadindonesia#communitymanagercookpadindonesia#mamacookpad


Mango sticky rice
Lagi musim mangga.... yg jualan mangga di mana2... murah meriah... lumayan dapat bnyak buat stok di freezer...Dan siang ini pengen ngemil yg seger2 dan mengenyangkan...Cek2 lemari dapur ternyata masih punya beras ketan...Akhirnya bikin mango sticky riceAlhamdulillah....#PejuangGoldenBatikApron#Mingguke38


Mango Sticky Rice
Selama ini penasaran kalau buat sendiri, ternyata gampang !Cocok banget sih ini buat buka, pake mangga yang fresh apalagi dingin langsung dari kulkas...Segarnya dapet kenyangnya dapet sekaligus 😁


Mango Sticky Rice
Bisa dijadikan menu sarapan karena bikin kenyang banget


Mango Sticky Rice


Mango sticky rice


Mango Sticky Rice
Resep dari RenceKangen masakan Thailand. Kangen suasana disana juga. Apalagi kulinernya, kangeeeenn banget!#PejuangGoldenApron3#Week44#CookpadCommunity_Bali


Mango sticky rice
homemade ala ala mama arka


Mango Sticky Rice
Lagi musim mangga nih. Kebetulan banget di kasi mangga arum manis sekardus sama tetangga. Bosen kan makan mangga yang gitu gitu aja, jadilah makanan khas thailand ini. Yang punya banyak stok mangga boleh dicoba karna ini mudahhh banget dicoba. Dan cara dan bahan bahan yang aku pakai juga praktis 😍


Mango sticky rice
Mumpung lagi musim mangga dan punya beras ketan yang cuma tinggal 1/2 kg lagi ... sebetulnya resep ini udah sering buat tiap kali musim mangga...hanya saja langsung ludes disantap warga rumah...kali ini bikinnya pas warga rumah lagi kerja sama sekolah...alhasil bisa jeprat jepret☺️🥳🙈#GAS2025#GoldenDelight#CookpadCommunity_Bandung#Pais_GASKahiji#GAS_1


Mango Sticky Rice
Perayaan musim mangga. Yeayyy

Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/10464002
Komentar