Cara Membuat
- 1
Rendam beras ketan selama kurang lebih 1 jam. Kemudian kukus selama 10 menit. Angkat. Panaskan santan 150ml, tambahkan pandan dan garam, aduk hingga mendidih. Masukkan santan tadi ke beras ketan yg sudah dikukus. Biarkan santan sampai meresap.
- 2
Setelah meresap, beras ketas ketan dikukus lagi sampai matang.
- 3
Kemudian membuat saus pandannya, campur santan, daun pandan, garam dan gula. Panaskan dan diaduk hingga mendidih. Kemudian masukkan tepung maizena yg sudah dilarutkan. Aduk sampai mengental.
- 4
Sambil menunggu ketan dan sausnya agak dingin, potong mangga seperti dadu.
- 5
Ambil nasi ketan, dicetak mnggunakan mangkuk kecil, taruh dipiring, kemudian siram dengan saus santan, dan tambahkan buah mangga. Sticky rice mango siap disajikan 😊
Resep Serupa
-
Sticky Rice mango Sticky Rice mango
Awal mula bosen ngapain yaa di rumah akhirnya nemu ide buat bikin stickymango rice ini kata suami eeenaaak Muthiatul Marzuwah -
-
Sticky rice mango Sticky rice mango
Kaka ribut mulu..mo cb resep baru nih kebetulan ada beras ketan trus lg musim manggah jd deh... Linda Susilawati -
Mango Sticky Rice Mango Sticky Rice
Mango Sticky Rice atau Ketan mangga adalah hidangan penutup Thailand yang terbuat dari beras ketan, mangga, dan santan. Fadilah dita -
-
Mango Sticky Rice Mango Sticky Rice
Lari-lari kejar setoran....Eittsss pastinya setor pekanan sama mamah cookpad.Di Indramayu itu disebut kota mangga, tp kenapa ya kalau cari mangga harum manis gitu agak susah 🤭. Sebenarnya mangga yang tua dan manis itu menurut saya paling enak mangga harum manis, tp kebanyakan di sini adanya mangga gedong gincu dan mangga cengkir. Akhirnya pilihlah mangga yang ukurannya besar tp tetep manis, yaitu mangga cengkir.Resepnya saya dapet dari mba @dapurVYSemoga berkenan ya mba.. sy Cooksnap setengah resep dulu dengan penyesuaian.Beras ketannya sebelum dimasak rendam dulu min 2 jam ya...#PejuangGoldenBatikApron#Timlo_UsumPelem#CookpadCommunity_Solo#TimloWoyoWoyo Sartini -
Mango Sticky Rice Mango Sticky Rice
Saat merendam beras ketan, aku lanjut masak kuah siramnya, dan masukin kulkas, karna menurut aku dimakan dingin2 lebih enak 🤤 Nyakmee -
Mango Sticky Rice Mango Sticky Rice
Ola sobat cookpadb ,skrg lagi musim mangga gak mgkn donk gak beli🤭 nah karna stock mangga di kulkas lmyn bnyk jadi gwa bs kreasi makanan yg berbaur dengan 🥭alhasil jadi deh dessert ini😁 bahan dan cara buatnya gak pake ribet✌🏻 yukk pada ikut masak😁 Mina -
Mango Sticky Rice Mango Sticky Rice
Colam jalan jalan ke Thailand….Jauh juga yaa??? Hahahaa…Baiklah… dari hasil jalan jalan ke Thailand saya pengen cicipin Desert khas Thailand yang sudah tidak asing lagi bagi kita warga +62 😂😂Kebetulan ada Mangga dirumah…Mari kita manfaatin buat Desert khas Thailand… mudah banget dan enak…Langsung aja yuuukkksss… intip resepnyaeehhh… yuuukk ikutan jalan” ke Thailand@adeliamutia@ratihrozana#SpecialPosbarColam_Juli24#ColamDolan_Thailand#CookpadCommunity_Malang Evie Indriana -
Mango Sticky Rice Mango Sticky Rice
Assalamualaikum wr wb......Dessert ini requestnya Si Sulung. Pada awal tahun 2023 pernah berada di Thailand selama 1 bulanan 🥰.Dessert yg berasal dari Thailand ini begitu menggoda, apalagi buat pecinta buah mangga 🤤.Bikinnya juga mudah dan yg pasti disukai keluarga dirumah.Tema "Ada Buah Dalam Cemilanku"Yuuuks.....ikutan @dewi_iw @irmaanisa27.Sumber: YouTubeResep: Jessica Jane.#HariBuahSedunia#MatosColamJuli2024#CookpadCommunity_Malang.#ResepLilisNur_Jember#MangoStickyRice#KulinerThailand Lilis Nur -
Mango Sticky Rice Mango Sticky Rice
Kuliner khas Thailand ini favorite banget 🤤🤤 Apalagi disana buahnya manis dan gede-gede. Satu porsinya menurutku too much malahan 😅 Kalo di Indo, sering beli di Resto Thailand hampir 60rb per porsi 😆 Bikin sendiri modal g sampe 60rb serumah kenyang 🤩🤩#PejuangGoldenApron3#GodaTeflon_Minggu6#MasakAsyik#CookpadCommunity_Tangerang Rence -
Mango Sticky Rice Mango Sticky Rice
Sumber: SajiansedapMumpung lagi musim mangga,saya nyobain makanan dr negeri gajah putih. Yg bbrp waktu lalu sempet viral.tapi emang ngga nyesel deh setelah melihat hasil dan rasanya.enak..gurih..dr ketan yg di masak dg santan,manis dr kuah santan dipadukan dg potongan buah mangga jd syeger gitu.harus di coba ini mumpung lagi melimpah buah mangga ya...#cookpadcommunity_Bandung#PejuangGoldenApron2 Hanindya
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar