Roti Goreng Unti Kelapa

𝓘𝓽𝓼_𝓪𝓹𝓡𝓲𝓛
𝓘𝓽𝓼_𝓪𝓹𝓡𝓲𝓛 @1204Ries
Bumi Allah SWT 😇

1-9-2019

Ceritane pen ngabisin unti kelapa yg di buat beberapa hari lalu,, bingung mau buat camilan apa untuk nanti sore ada beberapa referensi pada akhirnya pilihan jatuh kepada rotgor ini 😊
Yg pen tahu resepnya kepoin yuk momzz 🤩

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan Kulit :
  2. 200 grtepung cakra
  3. 100 grtepung kunci/segitiga
  4. 35 grgula halus
  5. 45 grmargarin
  6. 140 mlsusu cair dingin
  7. 1 btrtelur utuh
  8. 1/2 sdtragi instan (sy fermipan)
  9. 1/4 sdtgaram
  10. Bahan Isi :
  11. Unti kelapa ada di resep sebelumnya 😍
  12. Tambahan :
  13. Secukupnyaminyak goreng, untuk menggoreng roti

Cara Membuat

  1. 1

    Timbang bahan² kering, aduk rata

  2. 2

    Masukkan telur, aduk².... tuang susu cair dingin sedikit demi sedikit sambil di aduk & susu habis, uleni adonan cukup tercampur rata

  3. 3

    Masukkan margarin & garam mix sampai benar² kalis elastis

  4. 4

    Bulatkan adonan, tempatkan dlm wadah bersih yg sdh di oles minyak goreng tipis²... Diamkan adonan sampai mengembang || Kempiskan adonan, uleni sebentar dan potong jd beberapa bagian (sy timbang @25gr)

  5. 5

    Isi adonan kulit dgn unti kelapa, tutup dan bulatkan, tata di atas loyang yg sdh di taburi terigu tipis²,, diamkan lagi ± 15 menit,, goreng sampai warna berubah kuning keemasan (cukup sekali balik yaa) angkat

  6. 6

    Sajikan di temani kopi susu atau teh panas👌

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
𝓘𝓽𝓼_𝓪𝓹𝓡𝓲𝓛
pada
Bumi Allah SWT 😇
Otodidak !!!
Lebih banyak

Komentar

Evi Susanti Susanti
Evi Susanti Susanti @cook_5041542
adonan ini apa bisa di jadi kan membuat donat

Resep Serupa