Ayam Goreng Telur

Ratih Ps
Ratih Ps @cook_17819148
Yogyakarta

Ayam goreng ala mommycha yg terkenal sekali di instagram
Ayam goreng ini memang enak banget gurih empuk🤤
Pas banget dimakan dengan nasi hangat, sambel bawang n lalapan. Dijamin bakal nambah lgi dan lagi☺️

Recipe dr ig @mommycha tp saya memakai bahan setengahnya saja dr resep asli

#YogyakartaFirstPotluck
#5weeks5recipeyogyakarta
#Cookpadcommunity_yogyakarta

Ayam Goreng Telur

34 orang berencana membuat resep ini

Ayam goreng ala mommycha yg terkenal sekali di instagram
Ayam goreng ini memang enak banget gurih empuk🤤
Pas banget dimakan dengan nasi hangat, sambel bawang n lalapan. Dijamin bakal nambah lgi dan lagi☺️

Recipe dr ig @mommycha tp saya memakai bahan setengahnya saja dr resep asli

#YogyakartaFirstPotluck
#5weeks5recipeyogyakarta
#Cookpadcommunity_yogyakarta

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan
  2. 500 gramayam negri
  3. 1 butirtelur ayam
  4. 1 sdmgaram (sesuai selera)
  5. 300 mlair (dikira2 sampai air setengah terendam)
  6. Bumbu Halus
  7. 6 siungbawang merah
  8. 4 siungbawang putih
  9. 1 1/2 cmjahe
  10. 1 1/2 cmlengkuas
  11. secukupnyaKunyit
  12. 1/2 sdtketumbar
  13. 1/4 sdtlada

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan-bahan dan bumbu halus (garam lupa tidak ke poto☺️)

  2. 2

    Masukkan ayam, bumbu halus, dan garam ke dalam panci. Kemudian masukkan air hingga ayam setengah terendam

  3. 3

    Kecilkan api, sisihkan ayam ke pinggir. Kemudian masukkan telur ke dalam air sisa ungkepan aduk cepat.

  4. 4

    Aduk dan balurkan semua ke permukaan ayam hingga mengering dan tidak berair lagi

  5. 5

    Terakhir, goreng ayam ke minyak panas. Ayam goreng telur siap dinikmati🤤

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ratih Ps
Ratih Ps @cook_17819148
pada
Yogyakarta
Mamah muda yg lagi kuliah dan belajar masak😍Nulis resep utk membantu diri yg gampang lupa☺️ dan syukur Alhamdulillah klo resepnya bisa bermanfaat buat yg lain❤
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa