Cara Membuat
- 1
Cuci bersih ayam, rendam dengan perasan air jeruk nipis selama 10 menit. Kemudian cuci bersih ayam lagi, lalu lumuri dengan garam dan merica secukupnya, remas - remas dan diamkan selama 10menit
- 2
Goreng ayam hingga kuning kecoklatan, angkat, sisihkan
- 3
Haluskan / uleg bumbu (bawang putih, bawang merah, cabai, kunyit, dan jahe)
- 4
Panaskan sedikit minyak. Tumis bumbu halus hingga matang / harum, kemudian masukkan sereh, daun salam, dan daun jeruk
- 5
Tambahkan air matang secukupnya, kemudian masukkan gula, garam, dan penyedap secukupnya. Incip rasa. Biarkan sampai air mendidih.
- 6
Masukkan ayam yang sudah digoreng tadi, dan tunggu hingga air sedikit menyusut kemudian masukkan daun kemangi
- 7
Biarkan dan tunggu hingga air benar-benar menyusut. Matikan api kompor. Rica ayam kemangi siap disajikan :)
Resep Serupa
-
Rica Ayam Kemangi Rica Ayam Kemangi
Olahan ayam dan kemangi selalu menggugah selera makan🤤#ricaayamkemangi#daunkemangi#cookpadcommunity_semarang Masakan Rumah -
-
Rica Ayam Kemangi Rica Ayam Kemangi
Rica ayam kemangi adalah masakan khas ibu saya yg menjadi favorit keluarga. Karena LDR dengan ibu dan ngidam, mau gak mau saya harus coba bikin sendiri. So this is my first trial, daaan terharu karena rasanya mirippp 😭 erlita -
-
Rica Ayam Kemangi Rica Ayam Kemangi
Ini adalah masakan ayam rica kemangi yang sering dimasak sebagai menu makanan di keluarga saya.Rasanya penuh bumbu, bikin gagal diet 😁 tetty riyanti -
Rica Ayam Kemangi Rica Ayam Kemangi
Resep rica ayam ini pake resepnya ibu..uda tanya dan di catat dari awal nikah..😆😆..bedanya cuma ini saya tambahi kemangi..mumpung punya.. Presella -
Rica Ayam Kemangi Rica Ayam Kemangi
Aneka olahan ayam sangat beragam ya moms. Bagi yang suka pedes dan bosan dengan ayam goreng, rica ayam kemangi bisa jadi alternatif pilihannya. Cocok dihidangkan dengan nasi hangat. Capcuuus masak lagi kita..😉#PekanRayaAyam#ayamberendam#cookpadcommunity_solo#olahanayam#masakanjawa Dewi Pras -
Rica Ayam Kemangi Rica Ayam Kemangi
Bismillah semogaa akun ini berkah buat semuanya..Jangan lupa masak buat makan siang, atau makan malam ya..😍 tiwididapur -
Rica Ayam Kemangi Rica Ayam Kemangi
Karena Banyak Kemangi sisa Kemaren...Coba dech Masakan Baru Lse Lusia -
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar