Seblak Basah

anik
anik @anick5570
kudus, jawa tengah

pengen seblak, tapi males keluar dan males order gofood karena pernah beli bilangnya pedes cukupan dikasihnya pedes banget (terus kapok, padahal sendirinya yang gak kuat pedes). jadinya ya tadi bikin sendiri, pake cabe merah 3, nggak pake rawit atau lombok setan.

untuk tingkat kepedasan bisa disesuaikan sendiri sesuai selera masing-masing ya

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 genggamkerupuk bawang, rebus sampai empuk
  2. 1 butirtelur
  3. 1 ikatsawi, iris
  4. 2 buahsosis, iris serong
  5. secukupnyakol,iris tipis
  6. secukupnyaair
  7. secukupnyakecap manis
  8. secukupnyagula, garam, merica
  9. Bumbu halus:
  10. 2 siungbawang merah
  11. 2 siungbawang putih
  12. 3cabe merah agak besar
  13. 1 ruas kecilkencur

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bumbu halus sampai harum, sisihkan di tepian wajan, masukkan sayuran dan sosis, masak sampai sayuran layu

  2. 2

    Masukkan air, kerupuk yang sudah direbus, bumbui dengan kecap, gula, garam, merica, tunggu mendidih

  3. 3

    Setelah mendidih masukan telur, masak sampai matang sebentar

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Ditulis oleh

anik
anik @anick5570
pada
kudus, jawa tengah
masak mudah, murah dan enak ❤ig: anick5570
Lebih banyak

Resep Serupa