Seblak Basah

Aditya Damayanti
Aditya Damayanti @adityadamayanti
surabaya

Untuk tingkat kepedesan, disesuaikan selera yaa cabe rawitnya 😘

Seblak Basah

Untuk tingkat kepedesan, disesuaikan selera yaa cabe rawitnya 😘

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 150 grceker ayam, rebus hingga empuk sisihkan air kaldunya
  2. Segenggammakaroni, rebus hingga empuk, lalu tiriskan
  3. Segenggamkerupuk udang, rebus hingga empuk lalu tiriskan
  4. 3 buahsosis, iris serong
  5. 5 buahbakso, iris tipis
  6. 1 batangdaun bawang, rajang halus
  7. 1 butirtelur ayam, kocok lepas
  8. Bumbu halus:
  9. 2 buahcabai merah, buang bijinya
  10. 8 buahcabai rawit
  11. 1 ruaskencur
  12. 4 siungbawang merah
  13. 3 siungbawang putih
  14. Secukupnyagula dan garam

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak hingga harum.

  2. 2

    Lalu masukkan makaroni, bakso, ceker, sosis dan kerupuk. Tambahkan air kaldu.

  3. 3

    Masak hingga air kaldu mendidih lalu masukkan telur yg sudah dikocok lepas. Aduk aduk.

  4. 4

    Masak hingga bumbu meresap kedalam isian seblak. Koreksi rasa. Taburi dengan daun bawang.

  5. 5

    Sajikan hangat 😋

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Aditya Damayanti
Aditya Damayanti @adityadamayanti
pada
surabaya
Self tought homebakerAnother recipes on IG: @a___damahanya share yang enak enak~jangan ambil foto foto saya apalagi untuk foto jualanbarakallahu fiikum 🫶🏻
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa