Ayam Bakar Bumbu Bali

Mutia Rizky @cook_14358250
Cara Membuat
- 1
Belah ayam menjadi beberapa bagian. Lumuri garam lalu biarkan beberapa saat.
- 2
Haluskan bumbu; poin 7-16.
- 3
Tumis bumbu halus,serai dan daun jeruk purut hingga harum. Masukkan ayam ke dalam tumisan bumbu. Masak sambil diaduk hingga bumbu meresap. Tutup dan kecilkan api. Masak lagi hingga ayam hampir matang. Angkat.
- 4
Panggang ayam diatas bara. Bolak balik sampai dioles bumbu hingga ayam matang. angkat.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Ayam Bakar Bumbu Bali Ayam Bakar Bumbu Bali
Biasanya beli ayam bakar di luaran... Maleeesss ngerjain sendiri karena udah kebayang asap...🙈 Tapi mikir lagi, apa gunanya ada panggangan, ada oven juga?? Manfaatin donk ya... Akhirnya berani juga bikin sendiri...😁 Yuyun FiFa -
Ayam Bakar Bumbu Bali Ayam Bakar Bumbu Bali
Pekan ini kembali ke protein hewani milih ayam karena yang paling sering stok d kulkas cuman ayam hehe sekalian belajar gimana sih cara buat ayam bakar bumbu Bali pekan ini aku memilih membuat masakan ini tidak terlalu simple tapi tidak rumit silahkan di coba~#CookpadCommunity_Bali#CPBali_ProteinHewani2024#GenerasiAprontis#BALONChallenge#ProteinHewani Aisyah Zulaika Muchsin -
Ayam Bakar Bumbu Bali Ayam Bakar Bumbu Bali
warna fotonya sdkt eksotis ya.. aslinya sih ga sehitam itu loh kliatannya😂🤭, pas tengok foto eh kok hitam2 ya... resepnya ak dapat dr IDN Times dan ak share disini buat besok2 kalau mau masak ayam bakar lagi tinggal aku tengok.. dr sekian resep ayam bumbu bali yg ak liat resepnya, yg versi ini lumayan simple bahan dan rasa juga oke... mache.cooksperiment -
Ayam Bakar Bumbu Bali Ayam Bakar Bumbu Bali
Ada banyak menu ayam bakar yang enak dan bisa dibuat sendiri di rumah, salah satunya adalah Ayam Bakar Bumbu Bali. Aromatik banget wanginya karena pakai kencur, terasi , daun jeruk dan sereh. Dagingnya legit, gurih, pedas, manis dan juicy karena pakai ayam kampung yang masih muda, ayam dara biasa di sebutnya.Bukan hanya bumbunya saja yang sedap dan meresap namun juga mudah dibuat.Sebelum di olah ayam saya baluri garam dan terasi sangrai lalu di diamkan 10 menit untuk kemudian bisa di olah langsung tanpa di bilas terlebih dahulu. Sihohodijah -
Ayam Bakar bumbu Bali Ayam Bakar bumbu Bali
Biar gak opor terus. Mari trial resep ini buat idul fitri nantisource : Reseppedia#CoboyMabarMaco_LebaranAlaNusantara#RamadanCamp_Misi8#PejuangGoldenBatikApron#CeritaDapurHariIni#IdeMasak#Coboy_MakeMeHappy#CookpadCommunity_Surabaya#Minggu13 Anik Andayani -
Ayam Bakar Bumbu Bali Ayam Bakar Bumbu Bali
Karena anakku lagi suka banget sama ayam, biar gak bosan ayam goreng atau ayam crispy terus akhirnya dicoba buat ayam bakar.. Hmmm dia lahap juga makannya. Puspita Aulia -
Ayam Bakar Bumbu Bali Ayam Bakar Bumbu Bali
#pekan_BALI #pekaninspirasi #cookpadcommunity_Madiun #SiapRamadan pengen ikutan 😍😉😀 siapa tau bisa kecantol yang penting semangat 💪belajar masak bersama cookpad lovers👍 Berlian Soewandono -
-
-
Ayam Bakar Bumbu Bali Ayam Bakar Bumbu Bali
Ini resep boleh tidak dibakar juga sudah enak.. Resep asli cabai rawitnya 1 ons, cabe keriting 1/2ons.. Sy pakai sedikit aja karena buat anak2 makan juga 😋 Maya Fitri -
Ayam Bakar Bumbu Bali Ayam Bakar Bumbu Bali
Holiday means cooking day! Kali ini mertuaku datang dan menginap di rumah... Nahh... Kali ini beliau mau sharing soal resep favorit di rumahnya.. Yaitu Ayam Bakar Bumbu Bali.. Oh iya biasanya di dapurku hanya masak yang cantik-cantik aja nih.. Alias bukan bakar-bakaran heboh... Untuk resep kali ini harus rela seisi rumah agak smoky dan wangi ayam bakar... Kecuali jika punya happycol itu beda lagi yah.. Mungkin gak akan seheboh dapurku pagi ini.. But it's worth to try! Hasilnya... hmm siap-siap nambah nasi lagi yaaa... 😋 Dyndyn Ardini -
Ayam Bakar Bumbu Bali Ayam Bakar Bumbu Bali
Kangen masakan ibu. Jd coba bikin resep sendiri. Nurul Oktafianita
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/10467868
Komentar