Tahu bali ala mamaku ❤

Semenjak bersuami, jadi kangen banget makan masakannya mama tersayang alhasil nelpon mama kangen2an sambil nanya resep akhirnya besoknya cuuus dieksekusi .. 😙
Cara Membuat
- 1
Goreng tahu & tempe sisihkan, rebus hati ayam lalu potong kotak2 sisihkan, kuah rebusan hati ayam jangan dibuang ya.
- 2
Iris2 bawang putih, bawang merah & cabe merah. Kalau saya diblender/ulek halus, sisihkan. Geprek jahe, laos & sereh.
- 3
Sisir gula merah secukupnya saja sesuai kemanisan, tapi jangan manis2 karna nanti ditambah kecap manis. Kalau tidak ada gula merah bisa skip ganti gula putih ya.
- 4
Siapkan wajan, tumis bumbu halus dan bumbu geprek masak sampai tercium aroma wanginya. Masukkan tahu, tempe & hati ayam.
- 5
Aduk2 sampai tercampur rata, lalu tuang air rebusan hati ayam kalau kurang bisa ditambah air matang ya. Tunggu sampai mendidih
- 6
Masukkan sisiran gula merah, garam, r*yc* ayam, kecap manis, tes rasa bila kurang manis bisa ditambah gula pasir putih.
- 7
Bila air sudah menyusut tes rasa kembali, bila dirasa sudah pas matikan kompor. Angkat dan sajikan dgn penuh ❤
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Tahu Tempe Kecap Tahu Tempe Kecap
Lagi kangen masakan mama, biasanya dimasakin mama kayak begini. Chikookuliner -
Lodeh terong + tahu Lodeh terong + tahu
Ceritanya lagi kangen masakan mama, lodeh terong. Akhirnya coba bikin sendiri. Suami yg biasanya tdk suka sayur lodeh, jadi suka banget & banyak makan nya. Heheh Dewi Mustika -
Ayam Tahu Telur Bumbu Bali Ayam Tahu Telur Bumbu Bali
Lagi pingin bebikin masakan indonesia, habis hunting resep akhirnya dieksekusi juga, rasanya pas, dimakan tambah pete dan telur ceplok lebih mantups. Hihi Amanda Goenawan -
Sup tahu sederhana ala tante Sup tahu sederhana ala tante
Tiba tiba kangen masakan alm tante, jd buatlah sup tahu ini, salah satu masakan favourite beliau, ditambah sambel bawang/terasi plus ikan asin, makan waktu hujan deres, MasyaAllah nikmatnya...mudah2an resep ini bermanfaat dan mnjadi jariyah ilmu bagi tanteq tersayang.... Yuli Ekawati -
🍳Bali tahu telur spesial ❤❤❤ 🍳Bali tahu telur spesial ❤❤❤
Masakan buatan pak suami ini merupakan kado buat saya😙😙 Vifara Evvin -
Bumbu Bali Tahu Tempe Bumbu Bali Tahu Tempe
Tiap hari kalau tahu tempe cuma digoreng saja bosen kale ya, saya bikin menu yg begini, jd pas makan gak usah bikin sambal, kerena sdh ada pedes2nya, makan begini saja sama nasi hangat enaknya luar biasa.#BikinRamadanBerkesan 5 Indrajied -
Tahu guling Tahu guling
Sederhana tapi aku kangen makanan ini, soalnya mama ku sering buat di rmh. Karna udah jauh akhirnya nanya resepnya sama mama trs bikin sendiri deh. Silahkan yg mau coba bisa di recook Dhisa Tri Nursia -
Sambel Goreng Hati (+Tempe, Tahu, Kentang) Sambel Goreng Hati (+Tempe, Tahu, Kentang)
Untuk pertama kalinya masak sambel goreng sendiri yey, sambil nginget resep dari ibu.Yang kangen sama masakan rumahan bisa bgt nyoba ini 😉 ,, gampang praktis & gk ribet. Rinda -
Sayur tahu tempe Sayur tahu tempe
waktu kecil mama aq sering bikin sayur ini klo beliau lg hetic bgt ama kerjaan kantorny.Dan tiba2 pengen bgt lgi makan sayur ini, jd lsg telpon mama utk nanya resep. Tryt gampang bgt buatnya..dan suamipun suka 🤣. Rupanya mertua jg sering bikin sayur ini cm beda resep dan isian. Deasy Chichi Tarigan -
Pepes tahu ayam fillet Pepes tahu ayam fillet
Lg kangen masakannya mami.. yaudah buat sendiri aja sambil belajar masakin suami 😊😊🥰 Rina @ajarmasak -
Tempe & Tahu bacem Tempe & Tahu bacem
Crita'a lg kangen sma baceman'a my moom, mo g mau bikin sendirii alhamdulillah hasil N rasa'a samaa kya my moom 😋😋 Dinna -
Baceman Tahu Tempe ala Those Baceman Tahu Tempe ala Those
Kangen sama masakan baceman mama, cari pelengkap buat nemenin sayur asem nya selain ikan asin (suami mw ngurangin asin²) nanya resep, langsung eksekusi dehhhhh 😍 simple banget lho resepnya buat para pemula dan #pejuangdapur 😀 semangat sehatttt, makan rebus²an kurangin gorengan 😅 tapi kalau saya baceman nya tetep digoreng pakai minyak dikit hihii yuk mulai gerakan makan sehat, #pedulikankerpayudara ❤ Oktiesa Dinny Dewitya
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar