Chef JJS : Udang cah wine

Jap Johan Samuel
Jap Johan Samuel @cook_5431716

Hari minggu bingung mau masak apa. Lihat2 kulkas ada udang kecil, dan kebetulan ada white wine jg. Cuma gak pernah di minum.

Chef JJS : Udang cah wine

4 orang berencana membuat resep ini

Hari minggu bingung mau masak apa. Lihat2 kulkas ada udang kecil, dan kebetulan ada white wine jg. Cuma gak pernah di minum.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 gramudang ukuran sedang kupas kulit sisakan ekor
  2. 1 sdtGula pasir
  3. 1 sdtgaram
  4. 3 sdmminyak goreng
  5. 2 buahbawang putih
  6. 30 mlWhite Wine

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan minyak, masukkan bawang putih, tumis hingga wangi

  2. 2

    Masukkan udang, ongseng sebentar sampai setengah matang

  3. 3

    Masukkan sedikit gula, sedikit garam dan tuang wine. Aduk hingga udang berwarna merah muda. Lalu angkat. Jangan overcock yah. Rasanya hilang.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Jap Johan Samuel
Jap Johan Samuel @cook_5431716
pada

Komentar

Resep Serupa