Jengkol dan teri balado ndeus

Diyah Ayu Permatasari
Diyah Ayu Permatasari @diyahayu
Bekasi

Kesukaan suami dan saya, dan bikin habis nasi megicom karna nagih banget

Jengkol dan teri balado ndeus

5 orang berencana membuat resep ini

Kesukaan suami dan saya, dan bikin habis nasi megicom karna nagih banget

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/4jengkol sudah di rendam 2 malam
  2. 1 onsteri jengki
  3. Bumbu halus :
  4. 20cabe rawit merah
  5. 10cabe merah keriting
  6. 8 siungbawang merah
  7. 4 siungbawang putih
  8. Tambahan :
  9. Garam
  10. Gula
  11. Penyedap rasa
  12. Kaldu bubuk
  13. t

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus jengkol sekitar 30 menit, setelah matang cuci bersih dan potong memanjang, sisihkan

  2. 2

    Goreng teri, tapi jangan terlalu gosong ya moms

  3. 3

    Blender semua bumbu halus, kemudiam tumis sampai harum, masukan jengkol dan teri masak sampai semua tercampur

  4. 4

    Cek rasa dan sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Diyah Ayu Permatasari
pada
Bekasi

Komentar

Resep Serupa