Macarrão com molho de tomate caseiro
Instruções de cozinha
- 1
Retire o umbigo (aonde fica o caule) e faça um "x" na parte de baixo do tomate, reserve.
- 2
Em uma panela grande coloque bastante água e leve para ferver.
- 3
Quando a água estiver borbulhando, coloque um punhado de sal e em seguida a massa de macarrão. Cozinhe por mais ou menos 8 minutos, mexendo de vez enquanto. Quando o macarrão estiver cozido, retire do fogo, escorra a água em uma vasilha.
- 4
Reserve uma xícara da água do cozimento e coloque os dois tomates dentro da vasilha com água quente por mais ou menos 5 a 10 minutos. Retire os tomates e com cuidado, puxe a casca. Corte-os em cubo pequenos para médios e reserve.
- 5
Corte-os em cubo pequenos para médios e reserve. Na mesma panela, adicione um pouco de azeite e o alho para refogar. Quando começar a dourar, adicione os pedaços de tomate, a água do cozimento do macarrão, o molho de tomate caseiro e o macarrão cozido. Mexa bem, corrija o sal e por último, acrescente o manjericão. Sirva em seguida.
Receitas similares
-
-
-
-
Pão fermentação natural (sourdough)
Pão de fermentação natural, vou deixar uma outra receita monstrando i passo a passo de como fazer o fermento (Levain)
-
-
-
Macarrão de Abobrinha
Se você não disser, nem vão desconfiar que não é massa. Embora o sabor da abobrinha seja bem diferente das massas que conheço, fica super semelhante (e nisso, na minha opinião, a abobrinha sai até ganhando). Sem falar que a receita é super simples, natureizes e não vai nada de origem animal. Vale a pena fazer!!
-
Sopa de tomate
Uma deliciosa sopa de tomate caseira com queijo, serve-se de entrada para comer antes do prato principal, receita boa para se fazer no frio e de casal.
-
-
-
-
-
Salada de Macarrão com Atum e Molho de Iogurte
Essa é uma daquelas receitas que todo mundo vai poder fazer em casa, porque além de ser muito simples, é muito rápida também. Misturou tá pronto.
-
-
-
-
Macarrão ao molho bechamel com brócolis
Em casa amamos massa, mas o nosso queridinho é esse.Bora aprender essa delícia?
-
Waffle de polvilho azedo sem glúten, sem lactose
Dpois de testar várias receitas eu tentei fazer uma adaptação. Fiz para meu filho autista que precisa seguir uma dieta s lactose, sem caseina.
-
Molho de tomate caseiro
OI !!! Como foi seu dia ??? Que tal a receita de um molho de tomate caseiro que fica pronto em poucos minutos ??? É o que tem pra hoje, amor.Se você não quer mais consumir molhos prontos, cheios de conservantes mas acha caro ou dificil fazer um molho de tomate de verdade vamos te dar uma receita divina e muito, muito barata e rápida também.Mas não é só tempo que você ganha, você ganha saúde, você ganha praticidade ( pode congelar, inclusive ) e um sabor maravilhoso. Vamos a receita ?Ótimo dia pra ti, se cuida bem !!! Amanhã bem cedo você sabe, abrimos teu dia com uma mensagem alto astral !! Se cuida bem !!! #tomate #óleodecoco #molhocaseiro #molhoparapizza #molhodetomate #façaevenda #elianefariacozinhaafetiva #cookpad #cookpad_br @elianefaria.oficial #diadotomate
-
Pão caseiro
Rende até 6 pães médios, que podem ser congelados para sempre ter pão fresquinho.
-
-
-
-
Salada de macarrão integral com manjericão e tomate cereja
Uma opção para estes dias quentes que pedem uma comida leve e saborosa 😋
-
-
Pasta alla Carbonara
Deliciosa massa ao creme de ovos, queijo e guanciale, típico da região de Roma. Substitua o guanciale e o pecorino por bacon e um queijo duro da sua região para ainda ter uma massa saborosa mas sem pesar tanto no bolso.
-
Biscoito de polvilho caseiro
Aprender a fazer as coisas que a gente ama comer em casa é uma delícia!#ArraiaCookpad
-
Macarrão caseiro do Jamie Oliver
Peguei essa receita de um programa do Jamie Oliver, muito simples de fazer. Para cada pessoa contar 1 ovo e 100 gramas de farinha de trigo.
-
-
Homus com tahine
#ABCDasReceitas Homus com tahine sempre foi receita de família (tenho 2/4 de descendência libanesa). Mas, de infância, sempre odiei!!! Quando cresci, descobri que meu problema era na verdade com o alho crú (que não gosto), e aí tudo mudou. Hoje amo!
Mais Receitas Recomendadas
Comentários