Húsgombóc leves
Gyerekeim egyik kedvence, gondoltam megosztom hátha kedvet kap hozzá valaki!😊
Húsgombóc leves
Gyerekeim egyik kedvence, gondoltam megosztom hátha kedvet kap hozzá valaki!😊
Elkészítés
- 1
A darálthúst, a rizst, tojást ízlés szerint a fűszereket(ételízesítő, bors, kis hagyma reszelve, petrezselyemzöld, metélőhagyma) összedolgozom,közben a vizet odateszem főni (kb, 5l), a húsból kis gombócokat formázok kb.1,5 cm nagyságúakat,ha fő a víz bele rakom a gombócokat, ha nagyon fő lejjebb veszem a lángot alatta, ha kell a habját leszedem.
- 2
Közben a zöldségeket felkarikázom, a karalábét,zellert, krumplit kockázom.A krumpli kivételével beleteszem a zöldségeket és egy leveskockát,addig főzőm amíg a rizs megpuhul, akkor beleteszem a krumplit, fűszereket, ha megfőtt a krumpli kész! Én csigatésztát vagy eperlevelet szoktam főzni mellé, a végén még egy kis petrezselyemzölddel megszóróm!😊
Hasonló receptek
-
Flamand csirkeleves Flamand csirkeleves
#aranykoteny23Most még nem csináltam, de karácsonykor ezt szoktam készíteni, lányom kedvence. Ezért most küldöm, hátha valaki kedvet kap hozzáKülönleges, de könnyű elkészíteni.
Sipka Krisztina -
Fincsi Paradicsomos husigombóc Fincsi Paradicsomos husigombóc
Sziasztok, ez az én fejemből pattant ki, de valami isteni lett, megosztom veletek, hátha valaki kedvet kap az elkészítésére. Nem hagyományosan csináltam, de megéri megkóstolni! :)
-
Nagymamám sós pogácsája Nagymamám sós pogácsája
Nagypéntekre készíti általában a nagymamám. Hátha valaki kedvet kap hozzá húsvétra. ;)
-
Leves csirkeszárnnyal Leves csirkeszárnnyal
A legegyszerűbb leves csak belerakjuk a zöldségeket és a húst, tartalék lángon főzzük 1, 5 órát. A fűszerezés nagyon gyenge. Ezt a levest akkor főzöm ha valaki " beteg " a családban.Mindig segít. 🤗 mamnika büfé -
Vadas (sertéshúsból) Vadas (sertéshúsból)
Gyerekeim egyik kedvence🥰,egyszerű változat, saját recept.☺️
-
Galamb leves 🥰 Galamb leves 🥰
Hajdanán súlyos kórságból lábadozóknak, erősen megfázott, immunhiányos betegeknek főzték ezt a méltatlanul elfeledett leves. Elkészítésének legnagyobb nehézsége, a beszerzés, esetleg a magas ár. Elődeinknél ez nem jelentett problémát, mert egy átlagos paraszti gazdaságban szinte mindenhol tartottak ezekből a szelíd háziállatokból. Ha esetleg nem előkészített formában jutunk hozzá, akkor a tollfosztás és zsigerelés sokaknak nagy kihívás. Ma általában a vadhúsokat forgalmazóknál, vagy az internetes felületen megtalált tenyésztőknél vásárolhatjuk meg.
-
Húsgombóc leves Húsgombóc leves
Egyszerű, gyors leves. Fel lehet használni hozzá bármilyen zöldséget, kimaradt húslevest, rizst.
-
-
Őszi húsos leves zöldségekkel Őszi húsos leves zöldségekkel
Eredetileg ez a leves egy parasztcsorba lett volna, de időközben annyi mindent változtattam rajta, hogy kénytelen voltam neki új nevet adni. Egy biztos, az őszi/téli hidegben, esőben, csodálatosan felmelegít és nagyon tartalmas is.
-
-
Karalábés húsgombóc gluténmentesen Karalábés húsgombóc gluténmentesen
Egyik kedvenc karalábés ételünk. Én így készítem. 😊
-
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek