Sempol Crispy
Seperti biasa kalau menjelang weekend pasti aku iseng2 cari referensi makanan apa yg bisa dibuat cemilan. Nah kebetulan karna si suami suka bgt jajan sempol, yaudalah si istri iseng bikin sempol crispy ini.. dan taraaa jadilah si sempol crispy dengan keriwehan yg ada😂
Selamat mencoba dan selamat mencicipi ya gaes😘
Sempol Crispy
Seperti biasa kalau menjelang weekend pasti aku iseng2 cari referensi makanan apa yg bisa dibuat cemilan. Nah kebetulan karna si suami suka bgt jajan sempol, yaudalah si istri iseng bikin sempol crispy ini.. dan taraaa jadilah si sempol crispy dengan keriwehan yg ada😂
Selamat mencoba dan selamat mencicipi ya gaes😘
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih ayam, beri perasan jeruk nipis dan garam agar ayam tidak bau amis. Kemudian ayam dicincang atau diblender.
- 2
Potong wortel dadu kecil kecil. Cuci bersih, kemudian campur dengan ayam yg sudah dicincang. Aduk hingga rata
- 3
Cincang bawang putih, kemudian dicampur dengan ayam. dan aduk rata (boleh juga bawang putihnya dihaluskan / diulek)
- 4
Tambahkan 100gr tepung tapioka, aduk hingga rata
- 5
Tambahkan 1 butir telur ke dalam adonan, aduk hingga rata
- 6
Tambahkan sisa tepung tapioka ke dalam adonan, aduk hingga rata
- 7
Tambahkan 3sdm tepung roti ke dalam adonan, aduk aduk hingga rata
- 8
Tambahkan bumbu / seasoning, aduk hingga rata
- 9
Bagi tepong roti menjadi 2 bagian.
- 10
Bagian 1 (kering) tepung roti saja
- 11
Bagian 2 (basah) tepung roti dicampur dengan kocokan telur
- 12
Ambil adonan ayam kemudian ditempelkan ke lidi (tusukan sate)
- 13
Didihkan air, kemudian rebus sempol selama ± 10 menit
- 14
Kemudian balurkan sempol yang sudah direbus ke dalam tepung basah, kemudian ke tepung kering
- 15
Panaskan minyak, goreng sempol hingga kecoklatan
- 16
Selamat mencoba dan selamat menikmati🥰
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Sempol Crispy Sempol Crispy
Bun...ukurannya pake mangkok cup kecil, ala2 mangkok sup yg kalo kita prasmanan pernikahan itu lohhhh.....
-
-
Sempol Crispy Sempol Crispy
Cemilan liburan buat 3F. Bisa sekalian bikin banyak untuk stock freezer biar kalo mau ngemil2 tinggal goreng. Setoran buat #GoDa_Paders dengan tema frozen food (baking) jadi bikin cemilan yg awet2. Karena 3F prefer cemilan asin, jadi mamak stoknya jg cemilan asin aja.. #GoDa_LetItGo
-
Sempol Crispy Sempol Crispy
Jadi niatnya mau bikin sempol pada umumnya pakai tusuk sate gtu tp gak ada. Akhirnya dibikin alakadarnya aja tp dibentuk kecil-kecil jadi bisa jadi camilan atau lauk makan deh 😂 bahan yg dibutuhkan mgkn terlihat byk tp ini simple bgt tinggal dijadikan satu lalu aduk rata 😊#berburucelemekemas#resolusi2019
-
-
-
Sempol Sapi Crispy Sempol Sapi Crispy
Kali ini saya bikin sempol tapi luarnya itu renyah kriuk, nah jadilah sempol sapi kriuk gini 😅 Alhamdulillah keluarga suka, gak sia-sia bermain-main di dapur.
-
-
-
Sempol Gemol Crispy Sempol Gemol Crispy
Karena si sulung hampir tiap hari nangis minta dibelikan sempol di jalanan, akhirnya saya bikinkan aja deh... Dan alhamdulillah semua orang di rumah pada doyan
-
Sempol Mie Crispy Sempol Mie Crispy
Heyheyyyheyyyy. Awal taun nyobain menu baru yuk. Kali ini ada sempol mie guiz. Buatnya mudah, simpel, tapi enak puool.
-
Sempol Tenggiri ndut Crispy Sempol Tenggiri ndut Crispy
Terinspirasi dari resep di blog mbak diahdidi. Tapi mbak Diah menggunakan ayam dan udang. Berhubung stok di kulkas tinggal ikan, mager ke mana mana dan mumpung masih smangat ngobrak ngabrik dapur. Jadilah sempol ikan crispy. 🤣🤣🤣🤣... Kenapa harus crispy??? Ini untuk ngakalin anak yang taunya kalo pake tepung panir adalah nugget. Anak2 kalo dibilang nugget pasti smangat. 😋😋😋
Atin Ventola
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar