Ayam kecap sederhana tapi nikmat

Noph
Noph @cook_16113925

Ayam kecap sederhana tapi nikmat

23 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgayam boiler
  2. 8 siungbawang merah
  3. 4 siungbawang putih
  4. 4 buahcabe rawit
  5. 2-3 batangdaun bawang
  6. 1/2 sacetmerica bubuk
  7. 1/2 sdtpala bubuk
  8. gula+garam
  9. kecap manis

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci dan bersihkan ayam, kemudian godok sebentar agar matang sempurna dan tidak keluar darah.

  2. 2

    Setetlah di godok goreng setengah kering

  3. 3

    Rajang / iris tipis bawang merah dan bawang putih dan daun bawang

  4. 4

    Panaskan minyak sedikit untuk menumis, masukkan bawang merah,bawang putih, cabe tumis hingga harum

  5. 5

    Masukkan air 1 50cc atau bisa di kira2 saja, kemudian masukkan garam, gula, merica bubuk, pala bubuk dan kecap. aduk2 temudian tes rasa klo sudah ok baru masukkan ayam. terakhir masukkan daun bawang.

  6. 6

    Besarkan api biarkan sampai air meresap dan ayam bewarna kecoklatan. setelah dirasa cukup baru matikan api dan sajikan.

  7. 7

    Selamat mencoba semoga cocok di lidah

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Noph
Noph @cook_16113925
pada

Komentar

Resep Serupa