Ayam kecap sederhana

Retno Tri Widiastuti
Retno Tri Widiastuti @retnotriwp
Yogyakarta

Masak yang simple dan cepat untuk sarapan pagi.. .

Ayam kecap sederhana

9 orang berencana membuat resep ini

Masak yang simple dan cepat untuk sarapan pagi.. .

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgayam bagian paha
  2. 1/2 butirbawang bombay, iris halus
  3. 2 siungbawang putih di geprek, cincang
  4. 1 ruasjahe, geprek
  5. Seujung sendok tehmerica bubuk, pala bubuk
  6. secukupnyaGaram, gula Jawa, kecap manis
  7. 1 sdmmargarin n minyak goreng utk menumis

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan ayam, kerat2 agar bumbu mudah meresap

  2. 2

    Panaskan wajan, beri 1 sdm margarin n sedikit minyak goreng, tumis bawang bombay smp layu, baru masukkan bawang putih dan jahe. Tumis sampai harum, masukkan air 1 gelas, didihkan

  3. 3

    Sesudah mendidih, masukkan garam kurleb 1 sdt, gula Jawa kira2 2 sdm klo disisir, aduk sampai larut, masukkan ayam. Ungkep kurleb 30 menit pakai api kecil

  4. 4

    Setelah 30 menit, ayam lunak, masukkan merica bubuk dan pala bubuk, kecap manis kurleb 2 sdm, aduk2, masak sampai air menyusut. Siap dihidangkan..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Retno Tri Widiastuti
pada
Yogyakarta
bundanya 2 remaja plus 2 krucils 😊😊suka masak yang simple dan cepat 🤗
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa