Ikan dencis tauco medan

Yanthie Jay
Yanthie Jay @djayanthie_min
Medan,north Sumatra

Sebenarnya ini resep fleksibel, bisa telur bulat, ceplok, ikan, kacang panjang bahkan tahu tempe
Tingkat kepedasannya pun bisa disetting moms, mau pke santan bisa, g pake pun ok punya.. Cuus dapur yuks.... 😁😁

Ikan dencis tauco medan

Sebenarnya ini resep fleksibel, bisa telur bulat, ceplok, ikan, kacang panjang bahkan tahu tempe
Tingkat kepedasannya pun bisa disetting moms, mau pke santan bisa, g pake pun ok punya.. Cuus dapur yuks.... 😁😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 grikan dencis (bersihkan ingsang Dan isi perut)
  2. 1 ruaslengkuas
  3. 2lmb daun salam
  4. Serei
  5. 2lmb daun jeruk
  6. 2 sdmtauco
  7. 100 mlsantan kental
  8. Bumbu
  9. 5 btrbawang merah iris tipis
  10. 5 btrbawang putih iris tipis
  11. 5 buahcabe merah
  12. 10 buahcabe rawit
  13. 1 buahtomat ijo

Cara Membuat

  1. 1

    Setelah ikan dibersihkan perasi jeruk nipis lalu goreng kering

  2. 2

    Tumis bumbu- bumbu, daun salam, serei, lengkuas, daun salam hingga wangi

  3. 3

    Masukkan tauco, aduk aduk sebentar, tuang air biar g gosong

  4. 4

    Setelah mendidih masukkan ikan dan santan

  5. 5

    Koreksi rasa, kl saya sda cukup asin tanpa garam jd ckp tauco aj, aduk pelan biar santan g pecah, masak sebentar, matikan kompor siap disantap dech...

  6. 6

    😊🤤

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Yanthie Jay
Yanthie Jay @djayanthie_min
pada
Medan,north Sumatra
single parent of one, chef amatir resep simple tp menggugah selera, raja ampat papua dreamer... 😅, otak atik resep biar sesuai isi kulkas.. 🤣
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa