Terong Balado

Asna@qtaqta
Asna@qtaqta @cook_9953463
Jakarta Timur

Terong Balado

Cooksnap dari Bellamy Blake untuk resep Terong Balado
Asna@qtaqta
Asna@qtaqta @cook_9953463
Jakarta Timur
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 buahterong ungu, potong2 sesuai selera, goreng sebentar
  2. 2 buahtelor rebus, goreng sebentar
  3. 2 buahtomat ukuran kecil, potong2
  4. 2 siungbawang merah, iris
  5. Bumbu halus:
  6. 7 buahcabe merah
  7. 3 buahcabe rawit merah
  8. terasi sedikit saja
  9. secukupnyagaram

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bawang merah hingga kuning kecoklatan, masukkan bumbu halus masak hingga cabe matang dan minyak berwarna merah.

  2. 2

    Tambahkan tomat, masak hingga layu dan matang.

  3. 3

    Tambahkan sedikit air, lalu masukkan terong dan telur. masak hingga air menyusut dan bumbu meresap. angkat dan sajikan.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Cooksnap dari Bellamy Blake untuk resep Terong Balado

Cooksnap (1)

Selengkapnya mengenai Cooksnap
Masak Hari Ini
Asna@qtaqta
Asna@qtaqta @cook_9953463
pada
Jakarta Timur

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. Talam Tepung Beras -291-
  2. Kue Bingke Pontianak
  3. Roti Merah Putih
  4. Tahu Telur Kudus
  5. Es kelapa muda kw
  1. Bolu pisang panggang panci LRC
  2. Pindang Telur Tahu
  3. Puding roti
  4. Puding 3 Lapis