Pecak ikan nila si mama

Novi18juwita
Novi18juwita @novi18juwita
Ciledug

Inget banget dulu waktu masih sekolah alm. Bapak suka bgt makan pecak, apa aja dia pecak, kaya jengkol, tempe, ikan. Trs skrg kalo setiap masak ikan goreng gk abis, pasti besokannya di pecak sma si mama, rasanya tuh segeeer banget makan pecak ikan ini. Mau nambah nasi mlu klo gk inget timbangan, apalagi klo pecaknya pedeesss. 😆😆😆

Pecak ikan nila si mama

8 orang berencana membuat resep ini

Inget banget dulu waktu masih sekolah alm. Bapak suka bgt makan pecak, apa aja dia pecak, kaya jengkol, tempe, ikan. Trs skrg kalo setiap masak ikan goreng gk abis, pasti besokannya di pecak sma si mama, rasanya tuh segeeer banget makan pecak ikan ini. Mau nambah nasi mlu klo gk inget timbangan, apalagi klo pecaknya pedeesss. 😆😆😆

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 ekorikan nila (potong 2)
  2. Secukupnyagaram, gula, penyedap
  3. 700 mlAir
  4. 1 bhjeruk limo
  5. Bumbu ulek :
  6. 6 siungbawang merah
  7. 4 siungbawang putih
  8. 3 btgtemu kunci
  9. 2 cmjahe
  10. 6 bhcabe rawit merah

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan ikan, lalu potong 2, beri garam, diamkan sebentar lalu goreng hingga matang, sisihkan.

  2. 2

    Garang diatas kompor bawang merah, bawang putih, cabe, jahe, temu kunci hingga matang, lalu angkat dan ulek kasar, beri garam, gula secukupnya

  3. 3

    Pindahkan bumbu ulek kedalam mangkok dan masukkan ikan.

  4. 4

    Lalu rebus air kurang lebih 700 ml hingga matang, setelah matang tuang kedalam mangkok, aduk2 hingga bumbu tercampur rata, beri penyedap dan perasan jeruk limo, aduk2 dan test rasa.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Novi18juwita
Novi18juwita @novi18juwita
pada
Ciledug
🔼seorang istri dan mama yg masih terus belajar masak buat suami dan anak tercinta💕
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa