Soup buntut

17 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 450 gbuntut sapi
  2. 1medium wortel potong kotak
  3. 1 batangseledri potong kotak
  4. 1medium kentang potong kotak
  5. 2 batangbawang hijau potong kecil
  6. 1 siungbawang merah besar haluskan
  7. 1 batangcinnamon
  8. 3cengkehsiapkan semua bahan
  9. 2 potongjahe
  10. potongDaun seledri
  11. Bawang goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan semua bahan

  2. 2

    Rebus buntut selama 10 menit kemudian ganti airnya dengan air bersih. Tambahkan gula,garam,cinnamon,biji pala,jahe,cengkeh kemudian rebus kembali dengan api kecil /simmer selama 2 1/2 jam

  3. 3

    Setelah buntut direbus 2 1/2 jam kemudian goreng bawang merah dan bawang putih dan masukan kentang,wortel dan batang seledri yang sudah dipotong2 dan rebus kembali sampai matang.

  4. 4

    Sajikan dengan bawang goreng,daun seledri dan daun bawang

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ni Bernstein
Ni Bernstein @Nibernstein85
pada
US (Florida)
Untuk videonya silahkan check di channel youtube (Ni Bernstein)IG @nibernsteinI love food and I love cooking
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa