Kue Nona Manis
Source : Bunda Melvy Sofia
Udah lama simpen resepnya, akhirnya baru bisa dibikin sekarang, deg-degan juga pas,,,,bikinnya, berhasil ga ya 😔, eh ternyata berhasil juga, enak dan suka banget 🤗😍😋👍👌 menurut aku sih manisnya pas, tapi kalau yang suka manisnya kebangetan 😁, bisa di tambahkan gula pasirnya sedikit lagi ya 😊
Kue Nona Manis
Source : Bunda Melvy Sofia
Udah lama simpen resepnya, akhirnya baru bisa dibikin sekarang, deg-degan juga pas,,,,bikinnya, berhasil ga ya 😔, eh ternyata berhasil juga, enak dan suka banget 🤗😍😋👍👌 menurut aku sih manisnya pas, tapi kalau yang suka manisnya kebangetan 😁, bisa di tambahkan gula pasirnya sedikit lagi ya 😊
Cara Membuat
- 1
Siapkan cetakan, olesi minyak goreng tipis-tipis, sisihkan
- 2
Bahan 1 (adonan putih), masak semua bahan 1 dengan api kecil, sampai beruap dan meletup-letup, matikan kompor, aduk terus sampai adonan kental, halus dan tidak bergerindil, angkat dan biarkan dingin
- 3
Masukkan adonan putih kedalam botol untuk memudahkan menuangnya nanti, supaya hasil kuenya rapi bagian tengah putihnya, sisihkan (botolnya yang ujungnya agak panjang/ada moncongnya yang biasanya di gunakan untuk isi saos/kecap di warung baso ya), berhubung aku ga punya jadi langkah yang ini aku lewati aja 😁, dan hasilnya jadi kurang rapi 😅
- 4
Bahan 2 (bahan hijau) masak semua bahan 2 dengan api kecil, aduk terus hingga menjadi adonan kental, matikan kompor, sisihkan, biarkan dingin
- 5
Bahan 3, di wadah lain, kocok telur dan gula pasir, sampai gula larut menggunakan balon whisk, masukkan santan dan terigu secara bertahap, aduk rata, masukkan adonan bahan 2 sedikit demi sedikit, aduk rata sampai menjadi adonan yang halus dan tidak bergerindil
- 6
Hasilnya seperti ini adonan hijaunya
- 7
Panaskan kukusan dengan air secukupnya, alasi penutupnya dengan serbet/kain bersih agar air tidak menetes di adonan
- 8
Tuang 3/4 adonan hijau kedalam cetakan lalu tuang/semprot adonan putih di tengahnya sampai agak penuh, benamkan sedikit moncong botolnya ya, lakukan sampai semua adonan habis, karena fotonya ke hapus, untuk langkah yang ini jadi ga ada foto stepnya 😅
- 9
Kukus selama 10 menit dengan api sedang cenderung kecil, angkat
- 10
Tunggu hingga dingin dulu baru dikeluarkan dari cetakan
Resep Serupa
-
Kue Nona Manis Kue Nona Manis
Alhamdulillah setelah mengikuti program RAKIT yang pertama kulkas tersusun agak rapih dan bisa menentukan harga jual produk agar kita tidak rugi.Karena sedang puasa coba buat Kue Nona Manis untuk buka puasa.Sumber resep : Bunda Melvy Sofia#GA_Thenextlevel#PosbarGembira
-
Kue Nona Manis Kue Nona Manis
Source: Bunda Melvy SofiaSaya cuma bikin setengah dari resep aslinya. Di bawah ini sudah setengah resepnya ya.
-
Kue Nona Manis Kue Nona Manis
Kue nona manis ini termasuk jajanan tradisional yang banyak disukai, karena rasa manisnya yang menggoda. Teksturnya juga lembut dan lumer di mulut.Kue nona manis adalah kue tradisional khas Sulawesi.Kenapa dinamakan kue nona manis?? Konon pemberian nama kue nona manis ini terinspirasi dari kecantikan wanita Indonesia.Banyak yg menyebut bahwa kue ini termasuk olahan kue talam. Namun tekstur kue ini lebih lembut dibandingkan kue talam karena adonannya menggunakan telur dan dikocok seperti saat membuat bolu.Recipe byMade by Dek_mila12#PekanInspirasi#Pekan_JajananDaerah#cookpadcommunity_Tulungagung#berburucelemekemas#resolusi2019
-
-
Kue Nona Manis Kue Nona Manis
Ini kue kesukaan suami sebenarnya, berawal dia cerita kalau adeknya pernah buat kue sejenin ini dan dia sukak. Jadi aku cobak buat dengan mencari resep yg gampang. Dan alhamdulillah ,, jadi deh
novitasari -
Kue Nona Manis Kue Nona Manis
Ini salah satu kue favorit saya, dan rasanya uenaak banget... Dijamin.Manisnya pas, gurih dan lembut.Bagian tengahnya ga padat ya, jd seperti lumer gitu.Source : YT. Atha Naufal
-
Kue Nona Manis Kue Nona Manis
Saya tuh paling suka sama kue ini, dulu kalau ada acara di rumah pasti selalu pesan kue nona manis. Sekarang sudah bisa bikin sendiri, senang dan puas ngemilnya 😁#PejuangGoldenApron3#MingguKe23#Week23#JajanPasar#KueNonaManis
-
Kue Nona Manis Kue Nona Manis
#pekaninspirasi#pekan_makassarBismillah akhirnya bisa ikutan gabung pekan inspirasi setelah beberapa saat bolong, tantangan pekan inspirasi ini sebenarnya bikin kita kaya ilmu bahwa masih banyak makanan & minuman khas daerah di wilayah Indonesia yang luas dan menarik untuk kita coba dan sajikan.Salahsatunya Kue Nona Manis khas Makassar salah satu kue tradisional, rasanya legit dan wangi karena pemakaian santan dan bau pandannya yummy dech, kenyil lembut dan lumer.Recook dari Mb Ermihayu, makasih resepnya 😍😍Cetakan pake Kue Talam yang kecil jadi makannya tinggal slup, tapi kalo ada yg gedean pastinya lebih puas yach 😁😁1 resep ini bisa jadi 60 pcs banyak yach dengan pemakaian cetakan talam kecil lebih enak dihidangkan dingin dingin.#resolusi2019#berburucelemekemas#siapramadan#mingguke16#bagikanispirasimu#cookpadcommunity_semarang#cookpadindonesia#cookpad_id
-
Kue Nona Manis Kue Nona Manis
Source:@vitakwee .posbar hidangan nusantara.saya bikin yg manis manis lagi .saya bikin kue nona manis.konon katanya kue tradisional ini berasal dari kota sulawesi.mirip mirip kue talam lembut dan manis .yuk ini resepnya #jelajahresep #jelajahresepnusantara #weekendchallenge #cookpadcommunity_bandung #cookpadindonesia #ga_thenextlevel #cookpadcommunity_bandung
-
Kue Nona Manis Kue Nona Manis
Siapa tak kenal jajanan yang satu ini rasanya legit gurih dan juga manis.#8#Cemilan#IdeJualan#IsianSnackBox#MPASi#MpasiWarrior#FavoritSiKecil#MasakItuSaya#MasakanSimpel#CeritaDapurHariIni#KulaEtamCocok#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kaltim#CookpadCommunity_Samarinda
-
Kue Nona Manis Kue Nona Manis
08022019. Kue tradisional siapa yang gak suka ya.. apa lagi teksturnya lembut dan sedikit kenyal, ini salah satu kue kesukaan aku dan menurun ke anak, di antara kue tradisional dia juga suka yang ini, apa lagi anak jaman now dan masih kecil, jarang2 loh suka yang tradisional.😅.... senang dong pas bikin kue belum jadi juga di tungguin, pas di angkat dari kukusan doi langsung siapkan piring dan sendok kecil 😄😄😄 ihh senang nya tiada tara😍😊...#Resolusi2019#BerburuCelemekEmas#resepmingguke05
-
Kue Nona Manis Kue Nona Manis
Hari ini nambah koleksiku utk tmbahan jajanan kue di bulan puasa nanti☺rasanya yg gurih dan manis yg pas. Apalagi mudah membuatnya....cussss merapat bunda2😊☺
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar