Foto resep Tumis kangkung rebon

Tumis kangkung rebon

resty siregar
resty siregar @yukita_makan

Kangkung pake rebon lbh enak dr pake terasi ternyata. Dicobain yuuk bund. 😍😍

Tumis kangkung rebon

Kangkung pake rebon lbh enak dr pake terasi ternyata. Dicobain yuuk bund. 😍😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

10 mnt
  1. 2 ikatkangkung. Potong2
  2. Bumbu2
  3. 3 bhcabe merah besar
  4. 10 bhcabe rawit ijo
  5. 4 siungbawang merah
  6. 2 siungbawang putih
  7. 1 sdmrebon kecil
  8. Secukupnyasaus tiram
  9. Secukupnyagaram
  10. 2lbh daun salam
  11. Minyak goreng untuk menumis

Cara Membuat

10 mnt
  1. 1

    Putik kangkung dan cuci sampai bersih.

  2. 2

    Tumbuk kasar cabe, bawang merah dan bawang putih. Kemudian tambahkan rebon ikut ditumbuk kasar.

  3. 3

    Tumis bumbu yg ditumbuk kasar bersama rebon tadi sampai harum. Beri air kira2 100 ml. Masukkan daun salam. Besarkan api kompor. Biarkan sampai mendidih.

  4. 4

    Masukkan kangkung yg sdh bersih. Tambahkan garam dan saus tiram. Aduk2 terus. Begitu kangkung layu langsung angkat biat warnanya ttp seger.

  5. 5

    Ini aslinya wrnya masih seger. Tips biar warna ttp segar : masak kangkung di api yg besar dan panas biar pas layu bs lgsung dimatikan kompornya. Selain warna msh segar, kalo dimakan jg msh krenyes2.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
resty siregar
resty siregar @yukita_makan
pada

Komentar

Resep Serupa