Steak Mushoom Sauce
Fitra Ashari Ramadhani @cook_18119894
Cara Membuat
- 1
Lap daging dgn tisu sampai kering
- 2
Tabur salt, black pepper dan sedikit oil di atas daging
- 3
Panaskan pan sampai panas, masukan daging
- 4
Masak 1.5 mnt per sisinya, utk tebal daging 1 in
- 5
Setelah itu masukkan garrlic keprek, thyme dan 1 sdm unsalted butter
- 6
Angkat, biarkan resting dengan mentega dan garlic yg tdi selama 2 mnt
- 7
Siapkan Mushroom sauce..
- 8
Potong jamur
- 9
Panaskan minyak dan unsalted butter
- 10
Pastikan Pan PUANAS
- 11
Masukan 2 keprek garlic
- 12
Masukan thyme
- 13
Masukkan mushroom, tunggu sktr 2 mnt
- 14
Kasih garam dan black pepper, masak hingga coklat
- 15
Masukkan air 180 ml air, masukkan kaldu daging
- 16
Masukkan cream 100 ml
- 17
Siapkan salad, sayur dgn saus jadi
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
Steak and Mushroom Sauce Steak and Mushroom Sauce
Source: Willgoz KitchenKangen makan steak di cafe langganan? Jangan dulu deh, pandemi belum berakhir. Jangan ke mana-mana, lebih aman #dirumahsaja. Bikin steak sendiri yuk.. gampang kok. Yang penting dagingnya berkualitas bagus, steak yang dihasilkan akan empuk.Sebentar lagi Idul Adha, resep ini bisa dicoba.#posbarIDAMAN#kampungIDAMAN#cookpadCommunity_Bandung#mbaNtuk_lauksayur
-
-
Steak with Mushroom Sauce Steak with Mushroom Sauce
Coba2 masak steak sendiri, beli daging wagyu di farmers market pilih yg paling fresh.. untuk mushroom sauce lebih baiknya pake cooking cream tapi karena kelupaan beli jadinya pake susu dicampur sama fiber creme ellenka (pengganti cream atau santan untuk masak)Resepnya simple tapi enaaaak untuk ukuran amatir.. ga sempet dokumentasi pas udah jadi karena langsung penasaran pengen cobain heheSelamat mencoba 💕
-
Steak sauce mushroom Steak sauce mushroom
Ini pertama kalinya aku bikin steak & sauce mushroom biasanya aku beli yang udah jadi tapi kalo ini aku mau coba buat sendiri..
-
-
Steak with Mushroom Sauce Steak with Mushroom Sauce
Salah satu menu untuk anniversary dinner. Daripada beli steak di restoran, jauh lebih mahal dan lagi pandemi gini emang paling aman dan nyaman di rumah aja. Steak ini masaknya simple banget dan rasanya ga kalah dengan restoran.
-
Beef Steak Mushroom Sauce Beef Steak Mushroom Sauce
Nyobain resep ala resto dirumah. Kalo beli di resto agak mahal. Karena buat sendiri bisa makan lebih puas 😁
-
Steak with mushroom sauce Steak with mushroom sauce
psbb kemarin jadi bikin belanja serba online, beli deh daging wagyu tenderloin empuk 200gr ini yang ternyata cuma 50rb, jadi total makan steak sekelas resto kalau masak sendiri paling abis 70rb/porsi udah lengkap dengan sidedish mashed potato, soal rasa ga kalah dari resto yang 200rb/porsi 🤭
-
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/10498076
Komentar