Saksang B2 empuk💕 tanpa darah

Monica Lumbanbatu
Monica Lumbanbatu @RiaMarbun

Karna tyap minggu slalu ada tukang daging B2 keliling anter” kerumah jadilah suami kasih ide untuk seminggu se-x makan saksang, awalnya males takut ribet tp setelah tanya resep sm mama ternyata bisa dibikim simple loh mom 🥰🥳

Saksang B2 empuk💕 tanpa darah

51 orang berencana membuat resep ini

Karna tyap minggu slalu ada tukang daging B2 keliling anter” kerumah jadilah suami kasih ide untuk seminggu se-x makan saksang, awalnya males takut ribet tp setelah tanya resep sm mama ternyata bisa dibikim simple loh mom 🥰🥳

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

8 porsi
  1. 1 kgdaging B2
  2. Garam
  3. Lada
  4. Jeruk nipis
  5. Kaldu bubuk
  6. 1/4daun jeruk (buang batangnya)
  7. Gula pasir atau mecin sesuai selera (boleh skip)
  8. 2 bhserai geprek
  9. 2 kepingasam kandis / gelugur
  10. 1 bhjahe geprek (kurleb 3 cm)
  11. 1 bhlengkuas geprek (kurleb 3 cm)
  12. Bumbu yg dihaluskan
  13. 1 onsAndaliman
  14. 1 onsCabai rawit merah
  15. 1 onscabe rawit hijau
  16. 1/4serai
  17. 1/4lengkuas
  18. 1 bhjahe
  19. 10bawang merah
  20. 5bawang putih

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus daging B2 yg sudah dipotong jadi 4 bagian dr 1 kg dengan air dalam 1 panci lalu masukan garam 1 sdk makan, lengkuas geprek dan jahe geprek skitar 3 cm serta air jeruk nipis 1 bh

  2. 2

    Sambil menunggu daging B2 yg di rebus potong kecil kecil smua bumbu yg dihaluskan kecuali andaliman dan cabai ya karna sudah kecil moms😁🙏🏻, setelah itu blender smua bumbu sampai halus

  3. 3

    Tumis bumbu yg dihaluskan sampai matang dan harum lalu masukan asam kandis, serai geprek lalu aduk aduk dengan api sedang

  4. 4

    Setelah itu daging yg sudah di rebus sampai matang ditiriskan dan di diinginkan lalu dipotong potong dadu (airnya jangan dibuang ya mom nanti dipakai untuk campuran tumis bumbu saksang)

  5. 5

    Setelah bumbu harum dan matang masukan daging B2 yg sudah dipotong potong beserta air rebusan aduk aduk smpe smua daging bersatu dengan bumbu

  6. 6

    Tahap akhir masukan daun jeruk yg sudah dibuang batangnya garam, lada, gula pasir, kaldu bubuk lalu test rasa

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Monica Lumbanbatu
Monica Lumbanbatu @RiaMarbun
pada
Bisa dulu, soal rasa bisa dikoreksi 💕 karna dimana ada kemauan pasti ada jalan Gbu😇
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa