Cilok kojek bumbu kacang

Thiara f
Thiara f @ThiaraFania

Cilok kojek bumbu kacang

24 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/4 kgterigu
  2. 1/4 kgsagu
  3. daun bawang (iris)
  4. 4bawang putih(ulek)
  5. bahan sambal kacang
  6. 200 gramkacang
  7. 3cabai merah
  8. 5bawang merah
  9. 5bawang putih
  10. 2 sdmkecap
  11. 1 sdmsaus sambal

Cara Membuat

  1. 1

    Tuang terigu, daun bawang dan bawang putih yang sudah dihaluskan lalu masukan air panas aduk2 sebentar dan masukan sagu uleni sampai rata. takarannya sama rata supaya tidak keras (jangan lupa taburi royco dan garam sedikit)

  2. 2

    Jika sudah teruleni dengan rata bentuk bulat2 dan masukan ke air mendidih masak hingga cilok mengapung (tanda sudah matang)

  3. 3

    Untuk adonan sambal, ulek/ blender semua bawang merah, bapur, kacang, cabai. jika sudah halus digoreng dengan minyak sedikit sampai matang lalu tambahkan air. jangan lupa tambahkan gula garam dan royco (cicipi rasa)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Thiara f
Thiara f @ThiaraFania
pada

Komentar

Resep Serupa