Édes- pikáns ananászos csirkemell
Nagyon szeretem a távol keleti, az érdekes, nem megszokott ízeket, így mindig keresgélek új ízek után. Ezt a receptet valahol olvastam....de rám jellemző módon mindig, mindenen variálok.😉😁 Nem emlékeztem pontosan, de nem is baj. Megihletett, ez a lényeg. Ezt azoknak ajánlom ,akik nem idegenkednek a nem igazán magyaros izvilágtól. Szeretettel nektek. 🌺🌷💐🌹😘
Édes- pikáns ananászos csirkemell
Nagyon szeretem a távol keleti, az érdekes, nem megszokott ízeket, így mindig keresgélek új ízek után. Ezt a receptet valahol olvastam....de rám jellemző módon mindig, mindenen variálok.😉😁 Nem emlékeztem pontosan, de nem is baj. Megihletett, ez a lényeg. Ezt azoknak ajánlom ,akik nem idegenkednek a nem igazán magyaros izvilágtól. Szeretettel nektek. 🌺🌷💐🌹😘
Elkészítés
- 1
Kikészítjük a hozzávalókat. A csirkemellet kb. 3 cm es kockákra, darabokra vágjuk.
- 2
Felverjük a tojásokat. A húst sózzuk, borsozzuk. A lisztet én egy nylon zacskóra öntöttem, azon forgattam bele a húst, így egy kis mosogatást megspóroltam. Én mindig zacskón vagy abban panírozok. 😉😁 Utána csak kidobom és ennyi. A husikat három kupacba véve a lisztbe forgatjuk, majd a tojásba. Persze bele lehet forgatni egyszerre is...csak úgy nehézkesebb sztem.
- 3
Egy serpenyőben vagy wokban olajat forrósítunk és az összes tojásba forgatott húst beleöntjük.
- 4
Megpirítjuk pár perc alatt, óvatosan kavargatva, hogy mindenhol kérget kapjon. Én egy kicsit nagyobb daraboknak találtam némelyiket, így még a serpenyőben "igazítottam" a nagyságán. 😁 Magyarán félbevágtam egy párat a fakanállal. 😉
- 5
Egy jénai tálba öntjük, amiben sütni fogjuk a husikat.
- 6
Elkészítjük az öntetet. A kápia paprikát felkockázzuk. Ez a darab még nem érett teljesen pirosra a kertemben, de így is tökéletes az íze. Majd az összezúzott fokhagymát hozzáadjuk.
- 7
Hozzáadjuk a 6 evőkanál szójaszószt, 4 evőkanál mézet, egy evőkanál citromlét. Az egy kanál keményítőt. A kockára darabolt ananászt (nekem már így volt a dobozban.) Végül a 2 dl ananász levet. Az egészet összekeverjük.
- 8
Ezt a pácot a húsra öntjük és a 180 C fokra melegített sütőbe tesszük, letakarás nélkül. Negyedóránként átkavarjuk, hogy a pác mindenhol érje egyenletesen.
- 9
Kb. 50 perc, egy óra múlva kész is. A pác besűrüsödik és bevonja a húst. Ha kicsit édesebben vagy pikánsabban szeretnénk, akkor plusz méz vagy citromlé hozzáadásával változtathatunk még rajta menet közben.
- 10
Én jázmin rizzsel és apróra vágott újhagymával tálaltam. Váljék kedves egészségére annak, aki elkészíti. 😁😘🌺🌷💐🌹🌸🌼
Cooksnapek
Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!
Hasonló receptek
-
Édes-savanyú ananászos csirkemell Édes-savanyú ananászos csirkemell
Régebben sajnos gyakran abba a hibába estem, hogy én is inkább a bolti, kész alapporokat választottam bizonyos ételekhez ahelyett, hogy én magam készítettem volna el őket. Nemrég azonban rátaláltam egy receptre, azt egy picit átalakítva jutottam el ehhez az ízvilághoz.. egyszerűen hihetetlen finom lett, semmi műíze nincs, így egészen biztos, hogy innentől kezdve csak ezzel a recepttel fogom elkészíteni!💕
-
Ananászos csirke Ananászos csirke
Mivel szeretjük a "Távol-keleties" ízeket, így ezt is gyakran készítjük itthon. #énkönyvem
-
-
-
-
-
Kínai édes-savanyú csirkemell Kínai édes-savanyú csirkemell
Ízutazás Kínába. #kína
Gotriánné Arany Angéla -
Currys-zöldséges csirkemellragu rizstésztával Currys-zöldséges csirkemellragu rizstésztával
Hatalmas rajongójává váltam a Távol-Keleti ízeknek, ez pl. a curryvel való kísérletezés eredménye😊 -
Ananászos csirkemell Ananászos csirkemell
Valahol olvastam a receptet, de én kihagytam belőle a sonkát, mert a lányom nem szereti. :) Aki szereti lehet karajból is készíteni :)
-
Ananászos csirkemell Ananászos csirkemell
Nagyon szeretjük ezt a gyors finomságot, tényleg nagyon hamar kész van. Tésztával is tálalható, de a legjobb rizzsel.#glutenmentes#laktózmentes
-
Tüzes édes-savanyú ananász Tüzes édes-savanyú ananász
Nah jó tudom, hogy a húsimádóknak hiányozni fog a husi, de mások viszont nem is keresik majd.. 🌞❤️
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek (8)