Tempe Balado

33 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 200 grTempe
  2. 20 buahcabai merah keriting
  3. 10 buahcabai rawit merah
  4. 3 buahcabai hijau besar
  5. 5 siungbawang putih
  6. 5 buahbawang merah
  7. 1/2 sendok makanGula Merah
  8. 1 sendok tehgaram
  9. 1/2sentoh teh kaldu ayam
  10. 3 lembardaun dalam
  11. 1 ruaslengkuas

Cara Membuat

  1. 1

    Potong tempe seukuran tangkai korek api, lalu goreng hingga matang. Lalu tiriskan

  2. 2

    Haluskan cabai merah keriting, cabai rawit merah, 2 siung bawang putih, 2 buah bawang merah.

  3. 3

    Iris tipis 3 buah bawang merah, 3 siung bawang putih, dan 3 buah cabai hijau besar

  4. 4

    Panaskan minyak goreng, setelah itu masukan irisan bawang putih dan merah. Tumis hingga harum.

  5. 5

    Setelah itu, masukan cabai yg telah di haluskan beserta dengan daun salam, lengkuas dan gula merah.

  6. 6

    Jika bumbu sudah setengah matang, masukan irisan cabai hijau, garam dan kaldu bubuk.

  7. 7

    Setelah matang, masukan tempe yg sudah di goreng, masak hingga bumbu meresap.

  8. 8

    Tempe Balado siap disajikan 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Lita
Lita @cook_18259922
pada
Ig : @nlita_sari
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa