Semur Ceker ayam

Niung Niung
Niung Niung @niungniung
Palembang, Sumatera Selatan, Indonesia

Semur Ceker ayam yang saya buat ini gak pake bumbu yang ribet, bawangnya cukup diiris saja 😁.

Semur Ceker ayam

Semur Ceker ayam yang saya buat ini gak pake bumbu yang ribet, bawangnya cukup diiris saja 😁.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 grCeker ayam
  2. 10 bhbawang merah
  3. 5 bhbawang putih
  4. 1 sdtmerica halus
  5. 1 sdmgula merah
  6. 5 sdmkecap manis
  7. 1 sdtgaram
  8. 1 sdmgula pasir
  9. 1 sdtkaldu bubuk
  10. Bahan pelengkap
  11. 2 btgdaun bawang potong-potong
  12. 6 bhcabe rawit
  13. 1 bhtomat

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan ceker ayam buang kuku kukunya, iris-iris bawang merah dan bawang putih, panaskan minyak di wajan tumis bumbu bawangnya dan merica halus sampai harum.

  2. 2

    Lalu tambahkan air, kecap manis, masukkan ceker ayam aduk rata.

  3. 3

    Masukkan garam, gula merah, gula putih, aduk rata tunggu sampai ceker lembut dan kuahnya sedikit kental lalu masukkan bahan pelengkap, aduk sebentar matikan kompor dan hidangkan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Niung Niung
Niung Niung @niungniung
pada
Palembang, Sumatera Selatan, Indonesia
memasak membuatku happyig: @niungniu
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa