Ayam kremes
Makan ayam kremes dengan sayur kol goreng enaa bingit. Biasanya makanan ini dijual di restoran atau rumah makan. Ayam goreng yg saya buat bumbunya berbeda dari yg lain karena saya ingin bereksperimen dengan bumbu" dapur hehehe. Tapi masakan ini dijamin enak. Selamat mencoba :)
Ayam kremes
Makan ayam kremes dengan sayur kol goreng enaa bingit. Biasanya makanan ini dijual di restoran atau rumah makan. Ayam goreng yg saya buat bumbunya berbeda dari yg lain karena saya ingin bereksperimen dengan bumbu" dapur hehehe. Tapi masakan ini dijamin enak. Selamat mencoba :)
Cara Membuat
- 1
Potong ayam-ayam yg sudah dibersihkan, lalu beri bumbu kunyit bubuk, ketumbar bubuk, bawang putih yg sudah dihaluskan, garam dan daun jeruk yang sudah disobek-sobek. Diberi daun jeruk supaya amisnya hilang. Setelah itu, pijat-pijat dengan lembut daging ayam agar bumbu merasuk. Diamkan selama -+ 10 menit
- 2
Sambil menunggu, kita buat adonan kremes. Siapkan bumbu soto instan dan rebus bersama air sampai mendidih. Lalu, siapkan tepung tapioka, tepung beras, kaldu bubuk dan garam campur menjadi satu. Beri sedikit demi sedikit air kuah soto yg dibuat td aduk hingga merata sampai adonan cair. Saring adonan terlebih dahulu lalu beri baking powder. Setelah itu, masukkan adonan ke dalam botol yg tutupnya sudah dilubang"i.
- 3
Tahap selanjutnya, panaskan kompor sampai benar-benar panas. Kucurkan adonan ke penggorengan membentuk lingkaran. Apabila terlihat kuning kecoklatan, balik kremesan. Ulangi hal tersebut sampai adonan habis
- 4
Sudah selesai menggoreng kremesan, baru goreng ayam yg sudah siap. Goreng sampai kecoklatan. Setelah ayam sudah matang semua, barulah menggoreng sayur kol. Untuk sayur kol saya tidak menggorng sampai terlalu lembek cukup setengah matang saja.
- 5
Sudah selesai semua, lalu tiriskan bersama-sama. Paling enak kalo makannya dengan sambal ♡
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Ayam kremes Ayam kremes
Niatnya mau buat ayam kremes tapi kok kremesnya agak2 gagal ya hehehe tapi rasanya tetap enak... Mungkin bisa dicoba lain kali... Ini resep dari ci heni
-
Ayam kremes Ayam kremes
Makanan paporit pak su,sampai dibela-belain ke tukang ayam kremes minta diajarin dan direkam biar cepet bisa 😘😘😘😘😘
-
Ayam kremes Ayam kremes
Hari ini ulang tahun jacqueline tepat yang ke 3 tahun. Happy birthday my lovely daughter, wish you all the best 😘😘😘Sengaja pagi pagi cegat tukang sayurBelanja semua makanan kesukaan diaTermasuk ayam kremes ini adalah menu kesukaan dia banget, bisa lahap jacqueline kalau makan ini.Bisa liat videonya di link youtubehttps://youtu.be/HmBt9_UB5QU#PejuangGoldenApron2#PejuangGoldenApron2(03.11.19)#WeekendChallenge (03.11.19)#GoldenApron2#ayam#ayamkremes#alaresto#mingguke5
-
Ayam kremes Ayam kremes
Ga ada bosannya dengan menu ayam goreng. Kali ini bikin ayam kremes resep masih setia dengan resep bunda Diah Didi. Ijin share ya bunUntuk kremesan saya pakai resep ci Tintin rayner.Ijin share juga ya ci.#ahlinyaayam#siapramadan#berburucelemekemas
-
Ayam kremes Ayam kremes
Pingin sekali bikin ayam kremes yang kremesannya itu bisa tetap kriuk renyah gak cepet lembek saat sudah dingin.Setelah cari-cari resep di cookpad, akhirnya saya dapat contekan resep kremesan milik Cece Tintin Rayner.Karena ini ayam kremes jadi untuk bahan santan saya ganti dengan sisa kaldu ukepan ayamnya. Berhubung dirumah juga gak ada stock tepung sagu, jadi tepung sagu nya saya ganti dengan tepung tapioka/kanji.Citarasa ayam kremes ini beneran gurih, enak dan kriuk kres-kres meskipun sudah dingin. Daging ayamnya pun juga terasa gurih sampai merasuk kedalam.Yuk langsung intip resepnya. Semoga resepnya bermanfaat .. Dan happy cooking 🥰🥰Sc : Tintin RaynerBy : Berliana Nuril
-
Ayam kremes Ayam kremes
Berawal dari keinginan untuk menambah uang jajan anak-anak.., Alhamdulillah dari mengumpulkan resep-resep ayam dan mencobanya Alhamdulillah akhirnya bisa menerima pesanan ayam kremes , lumayan buat tambahan uang dapur dan uang jajan anak2
-
Ayam kremes Ayam kremes
Masak ayam kremes ternyata mudah. Hasilnya enak renyah .. yuk cobain resepnya
-
Ayam kremes Ayam kremes
Usaha keras banget saya untuk menaklukkan resep ini. Tantangan utamanya ya tetap di cara goreng kremesnya.Jadi ada 2 cara dalam menggoreng ayam kremes ini.Pertama, ayam dicelup ke dlm adonan kremes, kemudian digoreng. Lalu goreng kremesnya dlm myk panas, angkat dan remas diatas ayam goreng.Kedua, goreng kremes dlm minyak panas agak banyak. Kemudian taruh ayam ditengah kremes, nanti kremes akan menempel di ayamnya.
-
Ayam kremes Ayam kremes
Bikin menu baru dirumah😊,teringat waktu mudik dari bengkulu ke jogja berhenti di warung makan menu ayam kremes,sekarang mencoba bikin sendiri,alhamdulillah berhasil😊🤗#PejuangGoldenApron3
-
Ayam Kremes Ayam Kremes
Dulu sebelum nikah sering banget beli ayam kremes, kayaknya ribet banget ya buatnya. Ternyata setelah sering masak ya simple aja sih. 🤭🤭
-
Ayam kremes Ayam kremes
#tantanganakhirtahun #masakditahunbaru busui baru ini semakin kompleks. Anak saya sudah mulai bisa gegulingan di kasur. Jadi saya mesti masak yang kilat, tapi juga ngga membosankan. Kremes kali ini saya ngga pake telur, ungkep ayam, kuahnya kasih tepung beras, dan beres ❤
-
Ayam kremes Ayam kremes
Pertama kali bikin ayam kremes yg berhasilSetelah gagal ditahun lalu wkwk
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar