resep pertama aku di cookpad ini. dr kemaren2 mau ikutan nulis tp belum smpt aja.buat makan malam bikin yang praktis2 aja, yg penting ga jajan diluar..

Menu "legendaris" ini rasanya wajib jadi salah satu menu bekal anak/suami. Simple, crispy inside outside, gak perlu diraguin lagi kenikmatannya ^^Dari 500 gram dada ayam, bisa dapat 8 potong loh. Kalau belum mau digoreng langsung semuanya, bisa goreng setengah matang dan masukkan freezer. Anytime mau makan atau siapin lunchbox, tinggal goreng deh.Sumber: @ihdanas ^^ Terima kasih Mbak resepnya yaaa.. Dulu suka buat, tapi rasanya belum pernah se-daebak ini hehehe

#GA_TheNextLevelBikin chicken katsu, saya lebih suka ayamnya direbus dulu. Suka-suka lah ya, soalnya kurang sreg aja kalau langsung goreng ayam mentah-mentah gitu 😁. Ini camilan favorit anak saya, paling sering direquest bulan Ramadhan kemarin.

Karena ibukku bekerja, seringnya kita membuat lauk untuk stok beberapa hari di freezer. Hr ini kita buat chicken katsu.#chickenkatsu#chickenkatsuhomemade#resepayam#ayam

Memanfaatkan ayam yg masih ada di kulkas

Liatin resepnya chef 👨‍🍳 https://instagram.com/andyhearnden buat Chicken Katsu Japanese Curry tapi pakai apel lho 🍏? Jadi kepikiran untuk buat juga dirumah.Ini adalah iterasi kedua karena yang pertama gagal, mulai dari daging ketebelan, api kegedeaan pas lagi goreng sampai air kebanyakan pas buat Japanese Curry 🍛 .Ketakutan terbesar saya ada daging ayam kurang matang, setelah konsultasi akhirnya saya putuskan untuk memarkan daging dan tambah marinasi (juga belajar dari resepnya @ihdanas)Dan kali ini berhasil, 🎊🎊🎊, semoga jadi main pede nih. 2 bocah laki suka (kalau anak cewe masih jual mahal).Sisa katsu bisa dimasukkan freezer dan bisa dimasak kapan saja dirumahSilakan mencoba

Punya dada ayam fillet di freezer. Bingung mau dimasak apa. Browsing2 akhirnya berniat nyoba chicken katsu ala2..

Mau coba coba bikin chicken katsu ini

Chicken katsu normalnya berukuran lebar dan besar, dan ketika akan dinikmati, baru dipotong-potong memanjang dan disajikan bersama semacam thousand island serta salad sayur. Namun di sini karena saya butuh yang praktis-praktis saja, ditambah lagi konsumen saya masih krucil-krucil maka saya modifikasi dengan memotongnya kecil-kecil sebelum dimasak. Tapi soal rasa, dijamin lezat.

Yuukk bund membuat lauk ayam yang disukai anak2. Biar ayamnya tidak hanya digoreng biasa saja,, dibuat chicken katsu biar ada variasi. 😋

Hasil cari di google ini resep udah lama sih cuma baru di post. Karna suka bikin ini sejak 2017, suka banget sama katsu ini. Cocok untuk berbuka puasa dan sahur, simpel cepat