Tempe garit crispy

fitri andri
fitri andri @cook_ndri
Yogyakarta

Olahan tempe paling favorit. Garit sama artinya dengan garis dipermukaan tempe yang tampak, karena permukaan tempe yang disayat-sayat supaya bumbu cepat meresap. Dilapisi larutan tepung beras supaya crispy.

Tempe garit crispy

6 orang berencana membuat resep ini

Olahan tempe paling favorit. Garit sama artinya dengan garis dipermukaan tempe yang tampak, karena permukaan tempe yang disayat-sayat supaya bumbu cepat meresap. Dilapisi larutan tepung beras supaya crispy.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 papanTempe
  2. 3 bhBawang putih
  3. 15 bhKetumbar
  4. secukupnyaGaram
  5. 3 sdmTepung beras

Cara Membuat

  1. 1

    Potong tempe sesuai selera. Haluskan bawang putih+ketumbar+garam, beri air kurleb 10 sdm. Rendam tempe dilarutan bumbu kurleb 5 menit.

  2. 2

    Angkat tempe. Larutkan tepung beras dengan sisa air bumbu rendaman.

  3. 3

    Celupkan tempe kelarutan tepung sesaat sebelum digoreng.

  4. 4

    Goreng diminyak panas sampai kekuningan. Angkat. Sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
fitri andri
fitri andri @cook_ndri
pada
Yogyakarta
ibu bekerja, tidak hobi masak. sehingga sekali masak sangat bersemangat dan wajib mendokumetasikannya 😄
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa