Jelly Kembang Telang
-
Ayu Umha“Izin kirim cooksnap mba 🥰 terimakasih inspirasi resepnya 🥰” -
Ratih Anita Dewi“Terlalu pekat ya? 😅😅Ini fotonya malam², saya coba besok pagi foto siapa tau bs jdi lebih terang warnanya.Terimakasih resepnya mba, ijin reshare 🙏” -
Dapurnya Mama Rina🥰“Aq bikin 1 layer. Aslinya birunya muda banget, tp ngapah jd hejo ya fotonya😬. Tx resepnya mba. Next mau coba lg, secakep warna mbaknya...hehehe” -
Susie Widyasari“Assalamu'alaikumSetor recook ya, neng” -
Larasati Rosviani“Tadi pas masak kok mssih biru, kirain salah stepnya. Pas dituang acid sedikit, eh lgsg ungu. Cantik banget warnanya.. ga pake selasih soalnya lupa beli😂 terima kasih resepnyaaa👍” -
Wiena tan“Akhirnya bisa setor recook ke mba sukma... Jadi juga warnanya di masakan kedua kalinya setelah awal gagal dapat warna yg mirip mbak punya.... ..thanks ya mba resepnya..”
Sukma_Cuisine @jantu_sukma
*Jelly Kembang Telang*
Bunga telang atau dikenal dengan butterfly 🦋 Pea Flower 🌸 dalam bahasa Inggris. Adalah pewarna alami makanan untuk warna biru.
Kali ini saya kreasikan dengan gradasi warna putih bening dibawahnya. Dengan campuran nata de coco dan biji selasih. Cocok sekali buat yang sedang panas dalam di rumah. Plus rasa lecy dengan campuran jeruk nipis di untuk bagian birunya.
Semoga menginspirasi buat yang punya banyak bunga telang di rumah 😊
Buka di Aplikasi CookpadCara Membuat
- 1
Lapisan biru :
Rendam bunga telang dalam air panas. Jika sudah dingin, peras bunganya dan buang.
- 2
Masukkan nutrijel dan gula pasir kedalam air larutan bunga telang. Lalu masak dengan api cenderung kecil hingga mendidih. Matikan api dan beri air jeruk nipis tadi. (Jika mau pakai citrid acid yg ada di kemasan nutrijel pakai separuh saja).
- 3
Tuang kedalam cetakan sebanyak 2/3 bagian. Dinginkan sampai agak padat bagian atasnya
- 4
Lapisan putih bening :
Rendam biji selasih dalam air hangat. Sisihkan. Saring nata de coco dari air sarinya. Ambil airnya dan masukkan ke panci.
- 5
Tambahkan 300ml air lalu campurkan dengan gula dan nutrijell plain. Rebus hingga mendidih dengan api kecil. Matikan kompor. Tuang selasih tadi ke dalamnya dan beri sisa citrit acid tadi.
- 6
Tata nata de coco di atas lapisan biru tadi lalu siram pelan2 dengan lapisan jely bening. Dinginkan hingga mengeras
- 7
Keluarkan dari cetakan dan sajikan dingin.
Pencarian Teratas di
Ditulis oleh
Cookpad Author Camp 2018Electrolux Homecook Apprentice Finalist 2019Bento Creation Contest 2019 By HIS Travel Japan 🇯🇵 finalistLove to cook, love to bake, love to writeIG : jantu_sukmaFb : Jantu Sukmaningtyas
Lebih banyak Resep Serupa
-
Jelly Kembang Telang Jelly Kembang Telang
Source : sukma cuisineAkhirnya berhasil juga bikin jelly kembang telang dan coba ikut kontes ahh... Detik detik akhir baru nulis resep ini..wkwkkwk... Ini sebenarnya udah bikin kedua kalinya..dan awal kedapetan warna gelap biru laut lalu saya mencoba japri mba sukma..ternyata kembang yang dipakai haruslah banyak..berkisar 35 -40 buah. Yang pertama kali saya hanya pakai 15 buah 😆Nah masih penasaran ceritanya... Dicoba bikin lagi di minggu pekan..hasilnya puass ... Ungu nya jadi yeayyy...😍 Cantik dan yummySelamat mencoba#JajananMinggu#Cookpadcommunity_jakarta
-
Jelly Bunga Telang Jelly Bunga Telang
Bismillah..Bikin jelly yang cantik.. cantik warnanya dari air seduhan bunga telang.Ceritanya batang telang yg dirumah tu udah kering krn ditinggal lama kapan hari. Trs berusaha juga biar dia tumbuh lagi. Tp udah lama gak kunjung tumbuh bunganya malah berjamur batangnya..Tp pengen bgt mnegolah sesuatu dgn bunga telang. Sy suka bgt warnanya.Akhirnya sengaja jalan pagi ke kampus unsyiah, di komplek dosen sana ada batang telang menjalar di pinggiran jalan.Akhirnya sy ajak anak² untuk panen bunga telang di pinggir jalan yg tak bertuan itu..Haha, senang bgt rasanya.Recook resepnya mba @jantu_sukma 🥰Sehari langsung ludes ini sama anak² dan bapaknya 😆#AromaTeh #GAS2025 #CookpadCommunity_Sumut #Horas_ArsikHidanganBerbahanTeh
-
Jelly Bunga Telang Jelly Bunga Telang
📆 20.05.2025 | #1037 | GAS 108Jelly dengan kombinasi teh telang (air rebusan bunga telang), dapatkan warnanya yang cantik dan khasiatnya juga.#AromaTeh#Gas2025#CookpadCommunity_Bali#CPBali_AromaTeh2025 #CPBaliAuthor2025_Ratih#ResepGASRatih #RatihGASWeek16 #JellyBungaTelang #Jelly #BungaTelang #OlahanTehBungaTelang #TehBungaTelangSource : @jantu_sukmahttps://cookpad.wasmer.app/id/r/10515516
-
Puding Jelly Bunga Telang Puding Jelly Bunga Telang
Habis panen bunga telang kebetulan lg banyak yg mekar..iseng aja di buat puding..anak2 ku doyannya puding yg bening😅 biar gak polos banget aku campur dengan nata de coco😉#cookpadcommunity_depok#pudingbungatelang
-
Jelly Bunga Telang Nata De Coco Jelly Bunga Telang Nata De Coco
📌Resep 105Bunga Telang ,Tanaman telang biasanya dikenal sebagai tanaman merambat yang dapat ditemukan di kebun atau tumbuh secara liar.Namun akhir akhir ini mulai banyak dikenal masyarakat sebagai salah satu tanaman herbal yang berkhasiat untuk kesehatan tubuh.Kali ini saya bikin dessert favorit bocil, yaitu jelly.Nah jellynya ini semakin gemmaaas karena diberi pewarna alami dari air ekstrak bunga telang.#BALONChallenge#SiBungaDapur#Semangcook_MasakKembang#SemangcookHokyaHokye23#CookpadCommunity_Semarang#Minggu15
-
Jelly Aneka Isi Jelly Aneka Isi
Buat isian jelly nya aku tambahin selasih, cincau san nata de coco.. bahan² simple yang ada di kulkas heheee..
-
Melon Jelly ~ Cocok untuk isian goodie bag Melon Jelly ~ Cocok untuk isian goodie bag
Jelly dingin buat cuaca panas kayak sekarang cocok banget nih.Bikin jelly yang praktis aja pake sirup melon, isiannya pake leci, selasih dan nata de Coco, biar lebih seger kucuri air jeruk lemon/ nipis. 1 gak bakal cukup deh 😁 cocok juga buat isian goodie bag lo..#CookpadCommunity_Bandung
-
Jelly Bunga Telang dan Nata de Coco Jelly Bunga Telang dan Nata de Coco
Bikin yg seger2,, jelly kesukaan anak midok. Warnanya cantiik...Source : @BundaArdhanKitchen , aku modif dikit ya mbak. Menyesuakan jelly yang ku dapat..#Semangcook_ArisanJanuari24#Cooksnap_Nana#SemangcookHokyaHokye24#CookpadCommunity_Semarang
-
16. Puding Sutra Jelly 16. Puding Sutra Jelly
Resep puding sutra ku kali ini aku kreasikan dengan jelly dan nata de coco. Karenakan dengan jelly dan nata de coco lebih low budget dan bisa dijadikan peluang usaha.
-
Jelly Buah Naga Jelly Buah Naga
Teringat cemilan masa kecil inaco dan akhirnya coba buat jelly buah naga ditambah nata de coco. Cemilan sehat untuk di rumah ya bun dan sangat praktis membuatnya 😉 #5resepterbaruku
-
Jelly Nata de Coco Jelly Nata de Coco
Nemu stock Nutrijell plain yang bakal kadaluarsa beberapa bulan lagi. Terus di kulkas masih ada sirup coco pandan hadiah Ramadhan kemarin belum abis juga 🤭 Yaudah dibikin jelly aja pake nata de coco. Pake selasih pasti lebih cantik ya, sayang ngga punya 😊
-
Jelly nata de coco Jelly nata de coco
BismillahirrahmanirrahimBikin menu berbuka yang simpel, jelly ya g diberi nata de coco.#BerbagiRasaRamadan#Manisnyaberbuka#GAS2025#CookpadCommunity_Depok
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/10515516
Komentar (2)