Tzatziki
Nekünk a kedvencünk, hűtőben akár 1 hétig is eláll.
Elkészítés
- 1
Az uborkákat megmossuk és nagy lyukú reszelőn lereszeljük. Hozzáadjuk a sót, elkeverjük és hagyjuk állni.
- 2
A joghurtot, a borssal, olívaolajjal, oregánóval, zúzott fokhagymával elkeverjük és hagyjuk összeérni. Közben az uborka elkezdi engedni a levét. Egy szűrőbe tesszük és 1 órát hagyjuk lecsöpögni.
- 3
Kb. 1 óra elteltével az uborkának kinyomjuk a levét és alaposan elkeverjük.
Cooksnapek
Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!
Hasonló receptek
-
Tzatziki saláta Tzatziki saláta
A Tzatziki-t (ejtsd: caciki) salátaként tartjuk számon, a görögök előételként fogyasztják. Más előételekkel, vagy pirítóssal, kétszersülttel is fogyasztható.
-
Hűs tzatziki saláta 🇬🇷 Hűs tzatziki saláta 🇬🇷
Valahogy ezt a kánikulát át kell vészelni. A legjobb egy tál hűs tzatzikivel. 🇬🇷🥒😋
-
Görög tzatziki Görög tzatziki
#2019 💙🇬🇷💙 #egészségesGörögországban bukkantam rá egy képeslapra amin a Tzatziki recept volt, a recept miatt nem hagyhattam ott, mert imádom a tzatzikit. Többször elkészítem már, és gondoltam, megosztom veletek is ezt a remek receptet.
-
Tzatziki görög módra Tzatziki görög módra
Tzatziki kedvelt hazánkban is. Nálunk húsokkal, míg a görögöknél pitával előételként fogyasztják. Ez a recept egy görög barátomtól van. Ő így készíti a tzatzikit 😊
-
Tzatziki - 2 Tzatziki - 2
Állítólag eredeti görög recept, de azt hiszem ezen lehetne vitázni. Viszont minden esetre finom, jól esik fogyasztani ebben a hőségben is, amikor még enni se igen van kedvünk. #kotenykihivas2025
-
További ajánlott receptek
https://cookpad.wasmer.app/hu/receptek/10526389
Szöveges kommentek