Holstein szelet
Ízletes finom étel. Sokszor elkészítettem már.
Elkészítés
- 1
A karajszeleteket kiklopfolom befűszerezem és kevés zsiradékon hirtelen megpirítom, majd tepsibe téve kevés húslevet aláöntve lefedve puhára párolom. Ha megpuhult, a fóliát levéve ráteszem a sajtszeleteket kicsit rápirítva készre sütöm vigyázva, hogy a sajt csak éppen olvadjon meg rajta és a hús se száradjon ki.
- 2
A rizst kevés zsiradékon előpirítom, fűszerezem, majd kétszeres mennyiségű húslével felöntve lefedve félpuhára párolom. Ekkor hozzáteszem a borsót és készre párolom.
- 3
Tálalás előtt a tojásokból tükörtojást készítek.
- 4
A hússzeleteket a rizzsel tányérra teszem, meglocsolom a sűrű hússzafttal és a hús szeletek tetejére helyezem a tükörtojást, majd megszórom őrölt pirospaprikával.
Cooksnapek
Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!
Hasonló receptek
-
-
Brassói, rozmaringos burgonyával Brassói, rozmaringos burgonyával
Szaftos és ízletes brassói, amit a rozmaringos sült burgonya felel meg! 😉 #alapanyag Ivett -
-
-
Nepáli csirke Nepáli csirke
Néhány éve tanultam meg elkészíteni ezt a receptet a férjem nepáli kolléganőjétől. Sokszor elkészítettem már, pikáns, fűszeres, igazán ízletes étel. #2019 #énkönyvem Kovács Krisztina -
-
-
Sajtos karaj rizibizivel Sajtos karaj rizibizivel
Ha nincs időd pepecselni, akkor ez az étel 15 perc alatt kész. Egyszerű és finom. 😉 Eszti Tárnok -
Holstein szelet Holstein szelet
Olyan ritkán készített finomság 😍a régi szép időkben minden étlap első helyén volt megtalálható. Gór Nagy Krisztina -
Natúr szelet Natúr szelet
Gyerekkorom egyik kedvenc étele, Édesanyám sokszor készítette, imádtuk ❤Gyorsan elkészíthető nehézségek nélkül és nagyon finom 😋 Andrea Bognár -
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek