Tumis Labu Siam kecambah 🥗🥗🥗

16 orang berencana membuat resep ini
L.nisa
L.nisa @manasuka

Sreng sreng sreng, masakan tradisional. Enaaak klo pedas dan disajikan dengan nasi hangat 🤤🤤🤤

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

2 orang
  1. 1 bungkus kecillabu siam cacah (2.000 an beli di pasar)
  2. 1 bungkuskecambah kedelai, segenggam
  3. 4 siungbawang merah
  4. 2 siungbawang putih
  5. 2 buahcabai hijau
  6. 3 buahcabai rawit (kalau gasuka pedas, cukup 1 saja)
  7. sejumputGaram
  8. sejumputGula pasir
  9. 2 sdmMinyak untuk menumis, kurleb

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih labu siam/ welok, sisihkan. Cuci bersih kecambah kedelai, buang kulitnya, sisihkan. Iris tipis bawang merah, putih, cabai hijau dan cabai rawit.

  2. 2

    Siapkan minyak, lalu masukkan bawang putih. Oseng", lalu masukkan bawang merah. Ketika di oseng sdh tidak berisik, masukkan cabai hijau, rawit dan kecambah. Lalu masak sampai kecambah layu, dan wangi.

  3. 3

    Ketika kecambah layu, masukkan welok/ labu siam, tambahkan garam. Tambahkan air 1 gelas, lalu tutup, diamkan selama 10 menit.

  4. 4

    Setelah welok layu, dan air menyusut, masukkan gula. Oseng sebentar hingga gula larut. Matikan kompor, dan siap disajikan 🥗🥗🥗

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

L.nisa
L.nisa @manasuka
pada

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya